Canadian Association of Second Language Teachers/Association canadienne des professeurs de langues secondes
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Innovation in Second Languages Award
"Second Languages Matter"


Carolyn Stacey


Café Staçé!

Description du projet

     Le projet soumis offre aux étudiants, au niveau intermédiaire en français cadre, l’occasion de planifier et d’ouvrir les portes d’un café français authentique. Les élèves discutent des éléments de ce type d’entreprise et créent l’ambiance du restaurant en préparant des menus, des décorations, et en rassemblant les accessoires nécessaires pour l’environnement physique du café. Ils se divisent les tâches pour préparer un repas typiquement français, de se pratiquer avec les expressions à utiliser, et enfin de planifier les divertissements pour la soirée. Il ne reste qu'à faire le service du repas en français aux parents à la grande ouverture du café. Une soirée culturelle autant pour les parents que pour les élèves.

Autobiographie

     Je m'appelle Carolyn Stacey. Je viens de Terre-Neuve et Labrador. J'ai un Baccalaureat d' Arts de I'universite Memorial; un Baccalaureat d'Education de l'université de Québec et une Maîtrise d'Education de I'universite Brock en Ontario. J'étais une enseignante d'immersion depuis 1995. Présentement, j'enseigne les Sciences Humaines, les Sciences et les Arts Langagiers au niveau scolaire huit et neuf.

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