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Damit wir uns im bestehenden Überangebot an Lebensmitteln zurecht finden, sagen uns die allgemeinen Ernährungsempfehlungen, wo es lang geht. Aber kann man sich auf sie verlassen? Und warum gibt es immer mehr Dicke und immer mehr Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten? Zusammen mit dem Facharzt für Ernährungsmedizin Prof. Maximilian Ledochowski wirft Planet Wissen einen kritischen Blick auf die "gesunde" Ernährung.
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Ernährungsempfehlungen? |
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Gut für die Verdauung? |
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Achtung Zucker! |
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Ayurvedische Ernährung |
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