Bernard Hudelot, Oenologue de l'Université de Dijon, viticulteur en Bourgogne vous invite à découvrir le Château de Villars Fontaine. Avec ses 23 hectares de vignes et une propriété riche en histoire, le Château de Villars Fontaine vous permet de découvrir une large gamme de vins de Bourgogne. Venez vite les découvrir ! Organisez pour vos amis ou collègues oenophiles une soirée mémorable de dégustation de vins au Château de Villars Fontaine.
Découverte de la semaine
Dans un cadre chaleureux au doux parfum médiéval, toute la force du patrimoine exceptionnel qui nous entoure se retrouve dans votre assiette. Des menus à partir de 14.90 € et un large choix vous attendent. Notre cuisine authentique s'appuie sur les terroirs de l'Auxois, en particulier sur la race charolaise,...
Pour en savoir plus...Découverte gourmande
Il existe des établissements très particuliers, tenus par des personnages hors du commun, Le P'tit Goret et Christiane sont de ceux là. "En cuisine comme en amour, il faut du tact et de la variété" nous dit-elle...nous permettons d'ajouter du talent et de la passion. Héritage de sa maman, peaufiné...
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Nicolas Isnard, Chef étoilé au Château de Curzay et son second David Le Comte ont repris l’Auberge de la Charme depuis le 6 Juin 2008 avec brio. Afin de vous faire connaître une infime partie de leur talent, venez assister à la promotion gastronomique avec le chef Sébastien Richard du lundi soir 27 octobre au jeudi soir 30 octobre inclus.
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Animations, festivals, gastronomie, dégustations,…sont les atouts de la région.
Elle reflète bien son slogan «L’Art et le plaisir de vivre» car tout ici respire la sérénité et la convivialité. La Bourgogne ne se réserve pas qu’amateurs de grands vins car elle dévoile son cœur vert, son exceptionnel patrimoine architectural,…et vous propose un voyage à travers le temps...S’il existe une région où le vin est un symbole, c’est bien la région de Bourgogne.
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Recette du mois
L'Espérance Marc Meneau vous propose sa recette
La recette des Fraises Marie-Antoinette de Marc Meneau a été réalisée pour le film Marie-Antoinette de Sofia Coppola. C'est en exclusivité que vous pouvez découvrir ce mois-ci sur Resto.fr le secret de ce grand Chef... L'Espérance Marc Meneau vous met la tête dans les étoiles, suivez le guide!
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Côte-d'or
Commentaires
Les Marronniers D'arcCe restaurant cité par de nombreux guides gastronomiques nous a déçus pour la qualité de son accueil et sa cuisine... - 22/10/08
Hostellerie St-antoineCe très bel établissement, tenu par le chef Jagla mérite le détour pour la qualité de sa cuisine.Cuisses de grenouilles,... - 22/10/08
La Taverne Berbiseyle meilleur accueil de Dijon, il y a une ambiance et une personnalité incroyable dans ce merveilleux restaurant et nous... - 22/10/08
Notiune véritable belle surprise sur dijon tant par le lieu que par la cuisine,un endroit dont je ne manquerais pas... - 17/10/08
Le FleuryNous avons passé une superbe soirée dans votre établissement, l'acceuil et l'hospitalité etaient au rendez vous, a tres bientot!!! - 16/10/08