Skicka Skriv ut Textstorlek
Publicerad 2008-12-09 18:05
 
Foto: Hasse Holmberg/Scanpix
Den som väljer att äta valnötter och grönsaksrik medelhavskost löper minskad risk för att drabbas av hjärtsjukdom, enligt en spansk studie.
 

Medelhavskost och nötter skyddar hjärtat

Medelhavskost spetsad med en näve nötter om dagen skyddar hjärtat bättre än fettsnål kost, visar en ny studie.
 
Fakta
 
• Gott om grönsaker i medelhavsdiet
 
Externa länkar
 
• Länk till den spanska studien
 
Lägg till på MySpace
Lägg till på Facebook
Vad är det här?

Bloggat om artikeln

Bloggar på nätet som länkar till denna artikel.

Blogglänkar från Twingly

I takt med att vi blir fetare får allt fler högt blodtryck, förhöjda blodfetter och diabetes. Den som drabbas får ökad risk för hjärtkärlsjukdom.

Nu visar spanska forskare att en medelhavskost kombinerad med en daglig dos nötter kan förbättra blodvärdena hos äldre.

- Vår studie visar att en medelhavskost plus nötter är ett bra verktyg för att få bra blodvärden. Detta trots att dieten är rik på fett, säger Jordi Salas-Salvado, nutritionsforskare vid Rovirauniversitetet i Spanien.

Medelhavsdieten består av mycket spannmål, grönsaker, frukt, nötter och olivolja; måttligt med fisk och rött vin samt sparsamt med mjölkprodukter, rött kött och socker.

Mer än 1.200 spanjorer i åldrarna 50 till 80 år deltog i studien, som publiceras i medicintidskriften Archives of Internal Medicine. De hade alla förhöjd risk för hjärtsjukdom.

De lottades till tre grupper: en grupp fick äta en fettsnål kost. De två andra fick råd om hur de skulle äta enligt medelhavskosten.

En av dessa grupper fick dessutom lägga till en liter olivolja per vecka och den andra fick äta sammanlagt 30 gram valnötter, hasselnötter och mandlar per dag. Ingen fick råd om ökad motion eller kaloribegränsning.

Efter ett år var vikten oförändrad hos de allra flesta. Blodvärdena hade förbättrats och midjeomfånget hade minskat hos 2 procent av deltagarna i lågfettgruppen.

Hos gruppen med medelhavsdiet och olivolja var siffran 6,7 procent.

Bland dem som åt nötter hade dubbelt så många - 13,7 procent - förbättrat sina värden.

- Det finns tillräckliga bevis för att rekommendera en medelhavskost med nötter hellre än lågfettkost för dem som är i riskzonen för hjärtkärlsjukdom, säger Jordi Salas-Salvado.

En förklaring till nötternas nyttighet kan vara att de innehåller höga halter av fettsyran omega 3, som bland annat har en antiinflammatorisk effekt.
 
Skicka Skriv ut   Prenumerera
Vill du ha mer läsning, fler bilder och intressanta bilagor?
Klicka här för ett bra erbjudande
 

SPONSRADE LÄNKAR

Boka rum på Onyxen - Det lilla hotellet mitt i GBG

Bo i hjärtat av Göteborg. Från Hotel Onyxen har du nära till shopping, nöje och teater. Därtill gångavstånd till Avenyn, Liseberg och Sverigemässan.

Boka rum på Landvetter Airport Hotel

Landvetter Airport Hotel - 4-stjärnigt fullservicehotell vid Göteborg/Landvetter flygplats, 200 meter från terminalerna. Vi har fina konferenslokaler.

Beträd vår landgång - Stockholms unikaste hotell

Mälardrottningen hotell är ett av Stockholms unikaste hotell mitt på Riddarholmen. Vi har 61 hytter, restaurang, bastu och konferensrum. Välkomna!

Vad är detta?
Vetenskap
 
•  Strålbehandling halverar dödlighet
•  Jorden läcker syre ut i rymden
•  Jorden läcker syre ut i rymden
•  Svårt bekämpa främmande arter
•  Ny behandling av cancer räddar liv
•  Sovmorgon ger färre olyckor bland unga
•  Europeiska fartyg tömmer Västafrikas hav på fisk
•  Sovmorgon minskar olyckor
• Alla artiklar
 
Steven Chu fick Nobelpriset i fysik 1997.

Foto: Reuters/Stephen J Carrera

Steven Chu fick Nobelpriset i fysik 1997.

Nobelpristagare blir energiminister i USA

Steven Chu utsågs på måndagskvällen. Barack Obama om sin nya energiminister: "Det finns ingen som passar så bra på denna post."

Strålbehandling halverar dödlighet

Studie om prostatacancer. Alla drabbade borde få behandlingen, som nu bara ges till varannan patient.
Fakta. Varje år dör 2.400 män av prostatacancer i Sverige.
Hannes Råstam och Thomas Quick i

Foto: SVT

Hannes Råstam och Thomas Quick i "Dokument inifrån".

"Detaljer fällde Quick"

Analys. DN:s Stefan Lisinski om de båda sidorna av Quick-debatten.
Polisanmäld av privatpersoner. Christer van der Kwast kan utredas.
På debattsajten Newsmill: "Därför är Quick skyldig till mord".
Quicks advokat begär resning. Klienten förnekar samtliga mord.
Björn Ljung, vd Stockholmshem

Björn Ljung, vd Stockholmshem

Bostadsrätter blir hyresrätter

 
Stockholmshem gör bostadsklipp mitt i finanskrisen. "Vi gör strategiska köp i centrala lägen."

Nazistparti kan förbjudas

Tysk polischef knivhöggs. Nu ifrågasätts NPD:s status som legalt parti.
Skor har blivit populära efter gårdagens presskonferens.

Foto: Hadi Mizban

Skor har blivit populära efter gårdagens presskonferens.

BUSH PÅ AVSKEDSRESA

"Rätt att ge Bush en känga"

Journalisten hyllas i arabvärlden. Kastade sko mot Bush.
TV: Se attacken mot Bush. Journalist kastade sko mot USA:s president.
"Behöver fler soldater". Hemlighetsfull visit hos Afghanistans president.
Analys. Norra Irak är en labil krutdurk, skriver DN:s Michael Winiarski.
Kolerasjuk på skottkärra

Kolerasjuk på skottkärra

Koleraepidemin i Zimbabwe växer

Dödssiffran nu uppe i 978 personer. Statskontrollerade medier i Zimbabwe skyller koleraepidemin på västmakterna.
Tidigare artiklar. Epidemin är ett tydligt tecken krisen i landet.

Foto: Björn Larsson Rosvall

"Vi vill bli tillgängliga för alla", säger museichefen.

Gratis på statligt museum

Världskulturmuseet i Göteborg. Statens extra­peng går till slopad avgift.

Prenumerera på topplistorna

Få topplistorna via e-post varje fredag

Forsberg i Icebreakers tröja.

Foto: Alf Lindbergh/Scanpix

Forsberg i Icebreakers tröja.

Foppa tvivlar på comeback

"Oerhört osäker." Stjärnan har inte gått på is ännu.

Kommer Peter Forsberg tillbaka?

Se resultatet

Prenumerera på topplistorna

Få topplistorna via e-post varje fredag

Krönikan: Nobel
Det är förvisso känsligt att ge Nobelpriset till hpv-virus i år, medan många länder precis håller på att bestämma om de ska köpa in stora mängder dyrt vaccin till sina flickor.
 
Apcharader
När orangutanger gestikulerar "pratar de". Deras språk liknar mänskliga charader. Det har forskare kommit fram till.
 
Skaffa dig koll med DN:s snabbguider
Med några få klick får du bakgrunden till de stora vetenskapliga nyheterna.
- FN:s klimatrapporter
- Vädret och den globala uppvärmningen
- Så funkar växthuseffekten
- Gör en insats för klimatet
- Rymdfärdernas historia
- Alfred Nobel
 
Avancerad matte
Islamska arkitekter utnyttjade redan på medeltiden avancerad matematik som västvärlden förstod först på 1900-talet.
Allt om klimatfrågan
 
Snabbguider om växthuseffekten och tips om vad du kan göra. Krönikor av DN:s Karin Bojs. Reportage, webb-tv, länkar. Till avdelningen
 
Experterna svarar DN-läsarna om...
• fågelinfluensa (professor Hans Wigzell/veterinär Gunilla Hallgren)
• jordbävningar (seismolog Reynir Bödvarsson)
• orkaner (professor Michael Tjernström)
• tbc (läkare Olle Widström)
Annonsera med DN
Privat Företag
Mat & DryckRecept
Sätt stuns på fisken

Gubbröran ger fiskfilén god smak.

Senaste recepten
Fiskfilé med gubbröra Sienakakor
 
Nutidsorienteringen
Simpsons

Hur gick det för din skola? Läs mer på vår specialsajt.

SPONSRADE LÄNKAR

Behöver ni snabbt en professionell översättning?

Vi erbjuder översättningar till och från alla språk inom alla områden. Be om en offert!

Översättningar till flera språk

Exacta - Vi erbjuder facköversättningar på ett flertal språk. Allt från komplexa helhetslösningar till snabba enstaka insatser. Kontakta oss nu!

AAR Translator - Professionell översättning

AAR Translator har försett myndigheter och företag med översättning sedan 1971. Vi översätter till och från de allra flesta språk.

Vad är detta?
ResorResor
Nytt ljus över Las Palmas

DN åker till Las Palmas och upplever mycket mer än bara bad.

Fler reportage
DN Factlab Högskoleguiden

DN Factlab. Sök och jämför fakta i DN:s unika statistiktjänst.

Högskoleguiden Högskoleguiden

Valet till Högskolan 2008. Artiklar, tips och hela bilagan som pdf!

MeraJobb.se

Senaste jobben

2308 Antal jobb totalt
 
DN Grannar Senaste annonserna
Alla områden, kategorier & annonstyper
   
 Hjälp sökes i Skarpnäck, 2008-12-15
Hämtning från dagis önskas!
Vi är en familj med två mysiga döttrar på 3,5 och 1,5 år och vi önskar hjälp med hämt...
 Hjälp erbjudes i Stockholm, 2008-12-15
Josefine
hej hej! jag är en 17årig tjej som bor på söder. jag skulle gärna va hundvakt helger/...
 Hjälp erbjudes i Tyresö, 2008-12-15
Malin
Hej! Jag heter Malin och är 16 år. Jag söker nu ett/flera barn att vara barnvakt åt....
 Hjälp sökes i Färentuna, 2008-12-15
Barnflicka/extramormor tre dagar/vecka sökes
Vi är en familj med två barn (en flicka på sju månader och en pojke på 3,5 år) som bo...
 Hjälp erbjudes i Sundbyberg, 2008-12-15
Elin Ackerberg
Jag är en mogen tjej som är 16 år gammal och erbjuder hjälp med barnpassning för förä...
Nästa
Se fler annonser Annonsera
Fler annonser
Annonsera