Perustavaa laatua

9.9.2012 klo 11:52

Muistan kakarani haaveilleeni sirkusurasta. Aina kun telkkarista tuli Sirkus Finlandia tai joku vastaava, aloitin hanakan tuolien latoamisen päällekkäin ja kiipesin itse päälle -- ilman käsiä. Siitä se ajatus sitten lähti. Luonnollinen jatkumo toiminnalle oli hevosten kanssa pelailu. Muistan haaveilleeni, että pihaan juoksee hevonen, joka ei anna kenenkään muun käsitellä itseään kuin minun, ja kuinka koulutan kopukasta täydellisen sirkushevosen. Vuosi myöhemmin kiitin luojaa, että näin ei käynyt. Olis meinaan pikkusen hankalaa saada joku liikuttamaan hevostain, kun itse menen esim. vanhempainiltaan. Meidän kylällä käy vuosittain parikin sirkusta. Sen huomaa siitä, että katujen varsille ilmestyy kylttejä. Sen huomaa myös siitä, että heti kun … Lue loppuun →

Villapallo

Koruja – ihan itse!

8.9.2012 klo 12:0

On se ihmeellistä, miten uudenlainen materiaali voikin viedä mennessään kun sitä pääsee -- tai alussa tuntui jopa siltä että joutuu -- kokeilemaan! Olen aina ollut ns. pehmeiden materiaalien käsityöläinen, kuten viimeksi jo mainitsinkin, mutta nyt kun pääsimme koulussa kokeilemaan korujen tekoa, sehän oli huiman ihanaa!! Ensiksi punoin renkaista rannekorun itselleni, renkaat on messinkiä ja punoksen malli muinaisketju. Kivi on syystaivasjaspis, joka mielestäni sopii kivasti messinkiin, myös sitten kun messinki tummuu käytössä: Tässä kokoelma riipuksia ja yksi sormus. Riipukset tarvitsevat toki vielä ketjun. Sormus on taivutettu hopealusikan varresta, samoin 2 oikeanpuoleisinta riipusta. Keskimmäinen riipus päsee ehkä avaimenperäksi kunhan hankin sellaisen avaimenperärenkaan, tai … Lue loppuun →

Sivumaku

Munakoiso-kesäkurpitsalasagne ja paprikapesto

6.9.2012 klo 5:26

Lasagne tarkoittaa useimmille jauhelihaa, valkoista kastiketta ja lasagnelevyjä. Sen voi tehdä kuitenkin likimain mistä vain. Kasvisversiolle ei vannoutunut lihansyöjäkään varmasti nyrpistä nenäänsä maistettuaan. Onpa yksi kasvislasagne vauhdittanut oman parisuhteenikin muodostumista. Tässä jälleen yksi tapa hyödyntää kesäkurpitsasatoa. Munakoisolla ja kesäkurpitsalla täytetty lasagne on tuhti, mutta kevyellä tavalla. Paprikapesto antaa kokonaisuuteen oivaa lisävivahdetta. Perusidea on syntynyt mainiosta Marko Koskisen Passione-kirjasta, mutta olen muokannut jossain määrin ainesosasuhteita ja lisännyt makua. Kannattaa tehdä paprikapesto ensin, koska siinä käytetään uunin grillivastuksia. PS. Muista äänestää suosikkiruokablogiasi Glorian Blog Awardseilla! Munakoiso-kesäkurpitsalasagnea paprikapestolla 6 hlölle 2 munakoisoa 2 keskikokoista kesäkurpitsaa tai 3 pientä lasagnelevyjä 2 dl raastettua parmesaania … Lue loppuun →

Elämä makeaksi

Jäähyväiset

11.8.2012 klo 8:52

Aloitin aikoinaan bloggaamaan viittä vaille valmiina leipuri-kondiittorina keväällä 2006. Blogit olivat silloin uusia ja innokkaana päivittelin kakkujen kuvia sekä reseptejä sivuille, tässä kohtaa syntyi kuopuksemmekin. Ensimmäisen blogin parissa vierähti puolitoista vuotta, kunnes siirryin pitämään tänne silloiselle Koti-ja Ruokala sivuille- nykyiselle Makuja-sivuille Elämä makeaksi-blogia. Samoihin aikoihin perustin yritykseni Ullanunelma ja sitten alkoikin erittäin täyteliäät työvuodet, kirjoitin monta kirjaa ja perustin yhtä aikaa kivijalkakauppoja. Jossain kohta huomasin että nyt on liikaa hommia joten tulihan niitä kauppoja suljettuakin ja tehtyä paljon muutakin, mitä voi sitten vanhana muistella Mutta nyt on tullut aika jättää haikeat hyvästit tälle blogille, haikeat siksi että tätä on ollut … Lue loppuun →

Mainos Tykkää