☀ 愛。寬闊 ☀

# 1 何家民宿 just for You

放了很久的照片，放完了年假，想起遲遲未完工的2011年11月底的花蓮行！

由於2011年5月，何家民宿 尚未整修完畢，沒機會品嚐他們家的早餐。

旅行回來之後，看到《早安‧何家》，眼巴巴的研究著打了打上馬賽克的早餐相片，盤算著、想像著，年底一定要吃到他們的早餐。

# 2  清晨的陽光灑落在民宿一樓地板上，門外的信箱守候著何家。

 

晨光何家、早餐都是老公拍照，因為......聊到半夜兩點多的我，還在賴床！

# 3 何家民宿一樓

每個人的一生，都要有一段時光在夢想之城，過理想生活。

引用自《夾腳拖的夏天：從台北到花蓮的生活實驗》瞿欣怡／著。

# 4 何家民宿

窗簾花色是凡妮莎挑選的，柔美的小花讓民宿有了家的溫暖，女主人的溫柔。

# 5 何家民宿

民宿的一樓重新裝修所遇到的種種困境及挑戰，也是很多花蓮人裝潢辛酸史。

有興趣的人可參閱：《夾腳拖的夏天：從台北到花蓮的生活實驗》瞿欣怡／著。

# 6 何家民宿　童趣味的名片娃娃（自己命名）

 

一樓是Mike & 凡妮莎的心血，他們開車往返宜蘭、台北，冒著生命危險（因為蘇花公路是不定時的炸彈），一點一點的找到想要的東西，終於完成夢想民宿！雖然沒有練成藤原豆腐的功夫，但依然很值得大家為他們鼓鼓掌。 

這個鼓勵是獻給Mike & 凡妮莎。

# 7 何家民宿　

 

二訪何家民宿，我不知如何形容自己的感受。

前幾天，無意間看到《夾腳拖的夏天》裡的這段話，豁然開朗。原來，這些年不斷往花蓮跑，是因為得了一種「人在台北，想著花蓮」的症頭。

而何家民宿是一顆解藥，緩解前述症頭；何家民宿也是一張體驗券，圓一個「在夢想之城，過理想生活」的美夢的體驗券。

即使解藥只能服用幾天，即使，醒來後仍要回到現實世界，但是，至少心裡是歡喜的！（啊～好厭倦現實的世界。無比的厭倦！）

# 8 何家民宿

和他們聊了一晚，現在我能複述的不多，睡眠不足讓記憶力也跟著衰退。但是聊過的，下次再聽到時，一定能想起。

# 9 何家民宿

「人生有很多道關卡，選擇自己想走的路，只是第一道關卡，往後能否堅持自己的速度，才是最難的。」　P.133 《夾腳拖的夏天：從台北到花蓮的生活實驗》瞿欣怡／著

 

做自己想做的事，本來就是不容易的事；但堅持做成功，才真的不簡單！

雖然花蓮的旅店、飯店、民宿林立，不過，我們都相信，你們會找到自己的路，做出自己的味道及格局。

# 10 何家民宿

# 11 何家民宿 奇萊綠房間窗外 

#12  清晨  奇萊綠房間窗外的榮民之家

#13  太陽出來後  奇萊綠房間窗外的榮民之家
 

請跟著我們轉一圈，看看奇萊綠的３６０度場景！以下照片只縮小，沒有做其他調整。

（其實，是因為沒帶18-55的鏡頭，拍不出廣角。）

# 14  打開奇萊綠房門，看見乾淨的床。

# 15 推開奇萊綠氣窗，就可以呼吸到花蓮新鮮的空氣。　

# 16 奇萊綠　床尾面對的是液晶螢幕電視（有第四台）

 # 17 奇萊綠 液晶螢幕電視及浴室門口

# 18　奇萊綠 溫暖的床，溫暖的被子。

# 19 奇萊綠 

對我們來說，掛衣服的地方稍微不足。

尤其冬天時，可能需要再多幾個鈎子，或增添一組直立的衣帽架。

聽說 Mike 已經著手改善，哇～行動派！讚！

# 20　終於吃到何家民宿早餐了

大家一起聊到半夜兩點多，睡昏的我，根本不知道麥克＆凡妮莎是如何能夠在大清早起來做早餐。太神奇了～這大概就是民宿主人的使命感－－再累也要起來做早餐。這樣的早餐，兼顧營養和美味，份量也足夠，誠意實足。　

P.S　Acid雖然個子小，卻不是小鳥胃。 >_<"'

# 21 何家民宿 早餐：誠意＋心意＋手藝＝讚（大姆哥）

下圖（#22 ）左上角橘子造型陶器裡裝的是馬鈴薯泥，清淡爽口，保留食物原有的味道，沒有讓糖搶走原來的味道；有趣的是，葡萄乾的點綴，讓它變成一顆小橘子了。如果還有薄荷葉，那就更像樹上剛摘下來的鮮橘。

大盤子裡是蒜味吐司、月亮蛋、原味吐司，而且蒜味吐司有「小心機」，至於「小心機」是什麼，就等候大家去品嚐！

左下角水果拼盤，更是用心，用健康的好滋味來喚醒早晨的胃。

# 22　何家民宿 早餐：可愛的蛋，像月亮一樣形狀。
 

早餐用的盤子，是他們特地開車到鶯歌挑選的。聽到他們形容民宿重新裝修時的甘苦談，讓人很感動。如果以後我們有自己的家，也要跟他們請教請教了。

如此用心經營的何家民宿，如果再多個小Mike 或小凡妮莎，那就更有家的味道了！

這絕不是催婚，是逼婚！

哈哈～ 何時，能喝到你們的喜酒呢？我們滿心期待。

註：2012年12月 Mike & 凡妮莎結婚了。^.^

# 23  這盒是祕密。謝謝你們～

 

✽ 2011年5月我們的 【花蓮市】何家民宿 記行

✽ 【花蓮市】何家民宿　深夜聊不完（2011年12月）

 

 

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