il nuovo calendario dell'Academy "Claudia Prati - torte creative" Carate Brianza

CALENDARIO CORSI novembre/dicembre 2012 Presso Claudia Prati Academy - Carate Brianza (MB)

- CORSO DI APPROFONDIMENTO TECNICHE GHIACCIA REALE – ORIENTAL STRINGWORK

MERCOLEDI’ 7 NOVEMBRE DALLE 9 ALLE 16 (6 ORE DI CORSO + 1 ORA DI PAUSA)

APPROFONDIMENTO DELLA TECNICA “ORIENTAL STRINGWORK” APPLICATA DIRETTAMENTE SU UNA TORTA

A CHI E’ RIVOLTO: A CHI HA GIA’ FREQUENTATO IL CORSO BASE DI GHIACCIA REALE O HA GIA’ UNA BUONA MANUALITA’ NELL’UTILIZZO DELLA GHIACCIA  - COSTO: 160 EURO

- CORSO BASE GHIACCIA REALE

SABATO 17 NOVEMBRE DALLE 9 ALLE 16 (6 ORE DI CORSO + 1 ORA DI PAUSA)

ACQUISIZIONE DI TUTTE LE TECNICHE BASILARI PER DECORARE UNA TORTA IN GHIACCIA REALE

A CHI E’ RIVOLTO: A TUTTI

COSTO 160 EURO

- CORSO BASE BISCOTTI IN GHIACCIA REALE

MERCOLEDI’ 21 NOVEMBRE DALLE 9 ALLE 13 (4 ORE)

ACQUISIZIONE DI SEMPLICI DECORI IN GHIACCIA DA APPLICARE SUI BISCOTTI

A CHI E’ RIVOLTO: A TUTTI

COSTO: 80 EURO

- CORSO BASE FIORI IN PASTA GOMMA

SABATO 24 NOVEMBRE DALLE 9 ALLE 16 (6 ORE DI CORSO + 1 ORA DI PAUSA)

ACQUISIZIONE DEI FONDAMENTI DELLA PASTA GOMMA E COME REALIZZARE DEI FIORELLINI E PICCOLI FRUTTI MONTATI A FERRETTO SENZA L’AUSILIO DI VENATORI O STAMPI PARTICOLARI

A CHI E’ RIVOLTO: A TUTTI

COSTO: 160 EURO

- CORSO BASE PASTA DI ZUCCHERO

MARTEDI’ 27 NOVEMBRE DALLE 9 ALLE 16 (6 ORE DI CORSO + 1 ORA DI PAUSA)

ACQUISIZIONE DI TUTTE LE TECNICHE BASE PER RICOPRIRE E DECORARE UNA TORTA IN PASTA DI ZUCCHERO

A CHI E’ RIVOLTO: A TUTTI

COSTO: 160 EURO

CORSO AVANZATO GHIACCIA REALE: TORTA ARABESQUE – 2 GIORNI

VENERDI’ 30 NOVEMBRE E SABATO 1 DICEMBRE DALLE 9 ALLE 16 (12 ORE DI CORSO + 2 ORE DI PAUSA)

REALIZZAZIONE DI UNA TORTA IN GHIACCIA DI MEDIA DIFFICOLTA’, APPROFONDIMENTO DELLE TECNICHE DI PIPING, LACES E RUN OUT

A CHI E’ RIVOLTO: A CHI HA GIA’ FREQUENTATO IL CORSO BASE DI GHIACCIA O HA GIA’ UNA BUONA MANUALITA’ NELL’UTILIZZO

DELLA GHIACCIA REALE

COSTO: 320 EURO

- CORSO MAMMA/BIMBO DECORIAMO I BISCOTTI PER L’ALBERO DI NATALE

GIOVEDI’ 6 DICEMBRE DALLE 16,30 ALLE 19,30 (3 ORE)CI DIVERTIAMO CON I NOSTRI BAMBINI A DECORARE CON PASTA DI ZUCCHERO I BISCOTTI DA APPENDERE ALL’ALBERO DI NATALE

A CHI E’ RIVOLTO: AI BAMBINI DAI 6 ANNI IN SU ACCOMPAGNATI DA UN ADULTO

COSTO: 50 EURO COPPIA MAMMA/BIMBO (25 EURO PER OGNI BIMBO “AGGIUNTIVO”)

- CORSO DI APPROFONDIMENTO TECNICHE GHIACCIA REALE – FIORI DI GHIACCIA

MERCOLEDI’ 12 DICEMBRE DALLE 9 ALLE 16 (6 ORE DI CORSO + 1 DI PAUSA)

CI ESERCITIAMO A REALIZZARE ROSE, NARCISI, FIOR DI PESCO, DALIE , VIOLETTE E PRIMULE IN GHIACCIA REALE.

A CHI E’ RIVOLTO: Non si richiedono particolari requisiti ma sarebbe preferibile avre frequentato un corso base di ghiaccia

COSTO: 160 EURO

- CORSO BASE PASTA DI ZUCCHERO – TEMA NATALIZIO

SABATO 15 DICEMBRE DALLE 9 ALLE 16 (6 ORE DI CORSO + 1 DI PAUSA)

ACQUISIZIONE DI TUTTE LE TECNICHE BASE PER RICOPRIRE E DECORARE UNA TORTA IN PASTA DI ZUCCHERO

A CHI E’ RIVOLTO: A TUTTI

COSTO: 160 EURO

- CORSO FASHION CUPCAKES

SABATO 22 DICEMBRE DALLE 9 ALLE 16 (6 ORE DI CORSO + 1 DI PAUSA)

COME REALIZZARE E DECORARE I CUPCAKES CON DIVERSE TECNICHE.

A CHI E’ RIVOLTO: A TUTTI

COSTO 160 EURO





PER INFORMAZIONI ED ISCRIZIONI POTETE INVIARE UNA MAIL A c.prati@alice.it per ricevere il modulo d'iscrizione. All'academy sono disponibili tutte le attrezzature necessarie per la realizzazione dei corsi, l'utilizzo delle attrezzature è già compreso nella quota di iscrizione. Ciascun partecipante porterà a casa i propri lavori.


 



INAUGURAZIONE "CLAUDIA PRATI - TORTE CREATIVE - ACADEMY"

Domenica 21 ottobre dalle 15,30 alle 19 inaugurazione della mia nuovissima scuola di cake decorating.
Via Isabella Buttafava, 14 Carate Brianza.
Siete tutti invitati!!!!

Claudia Prati - Torte creative - Academy

Nasce a Carate Brianza "Claudia Prati Torte Creative Academy"!!!!!!! La prima scuola di cake decorating della brianza.
Chi mi conosce sa che per me è un sogno che si realizza! l'idea francamente mi è nata durante l'ultimo corso che ho frequentato a Farnham presso Squires Kitchen. Un ambiente dinamico e accogliente dove tutto è studiato per rendere più confortevole possibile le giornate dei corsi: spazi adeguati, illuminazione corretta, la possibilità di avere tutte le attrezzature a portata di mano, un ambiente dove sentirsi "coccolati" sicuramente fa la differenza. Ovviamente non ho l'esperienza e la capacità di una grande scuola riconosciuta a livello mondiale che può vantare la presenza di alcuni dei maestri più conosciuti nel panorama del cake design, non sono certo così ambiziosa e non voglio minimamente paragonarmi a loro, ci macherebbe. Alla fine sono una semplice appassionata che ha trasformato la sua passione in un lavoro.......cercando di acquisire quante più tecniche possibili e riportarle ai miei "alunni" nella maniera migliore che posso........ la mia idea più che altro è quella di creare un "salotto" dove persone che condividono la stessa passione possano incontrarsi, parlare delle proprie idee e progetti, imparare e migliorare la propria tecnica. Ho sempre pensato che il bello di questo lavoro è condividere insieme a degli amici una follia comune, che non tutti capiscono, una frenesia che fa uscire la bambina di 3 anni che c'è in te pronta a pasticciare con colori, pennelli e paste!!!!
In Italia esistono tanti corsi di cake decorating, e avrei potuto continuare anch'io ad affittare degli spazi ed ogni volta "traslocare" con tutto il materiale, ma volevo qualcosa di mio...... in realtà è la prima volta che ho un "posto" solo mio...... forse sto diventanto grande.... aiuto!!!! (meno male che ci sono i miei figli che continuano a dirmi: "mamma, ma tu sei una ragazzina" eh.... loro si che mi conoscono bene..... beh in realtà me lo dicono più che altro per la mia statura....... ma tralasciamo......) e poi soprattutto avevo bisogno di un mio "angolino" stile botteguccia del falegname dove poter sporcare e pasticciare liberamente! ooohhh!!!! finalmente!!!! Ma prima di fare i corsi prometto di riordinare per bene hihihi.....
Ma non è tutto, non sarò solo io ad insegnare, sto già organizzando con alcuni "colleghi" che stimo molto dei corsi in modo da potervi offrire una vasta scelta e poter apprendere lo stile dei designers che più vi piacciono spaziando a 360° dal modeling alla ghiaccia, dai fiori a ferretto alle torte a più piani...... il tutto nel cuore della Brianza.....
Lo so lo so, gli amici che non abitano proprio in zona diranno: ma è troppo lontano da casa mia..... non preoccupatevi, non smetterò certo di gironzolare un pò in giro per l'Italia con i miei corsi, per il momento sarò presente ad alcune delle manifestazioni più importanti del settore, La prossima settimana sarò a Torino per "Manualmente" poi a Novembre a San Marino per "Arteciock" e a marzo a Lugano per "Art&Pastries" e poi prometto di arrivare anche dagli amici del centro e sud Italia: il Lazio, la Puglia, la Campania e la Sicilia sono le prossime mete dove conto di riuscire a venire nel 2013...... promesso!!!!
Per il momento siete tutti ufficialmente invitati all'inaugurazione del negozio che sarà Domenica 21 ottobre. dalle 16 alle 19.
Presto sarà on-line il mio nuovissimo sito dove potrete trovare tutte le info sulla scuola ed il calendario corsi.
Tutti gli ex-corsisti avranno uno sconto del 15% sul prossimo corso a cui si iscriveranno mentre chi si iscriverà ad un corso durante l'inaugurazione riceverà un 10% di sconto.
Per ora è tutto! Vi ringrazio per aver letto tutta la spataffiata e vi aspetto alla scuola, anche solo per bere un caffè insieme!
Baci!
Claudia

NOVITA' CORSO DI VARESE - LA GLASSA DELLE FATE

IMPORTANTE: Per quanti fossero interessati al corso di Varese del 13 ottobre 2012
I materiali saranno tutti inclusi ed il prezzo del corso è di 165 euro + iva e non 200 euro + iva come precedentemente comunicato.
Amici di Varese spero di incontrarvi al corso!
Grazie e ciao.
Claudia

corso cupcakes Nova Milanese

 E’ online il sito

http://www.mycakedesign.it

In attesa dell’arrivo della prestigiosa collezione

"Crea & Decora i tuoi dolci - Cake Design passo a passo" firmata De Agostini Publishing e Mondadori

arriva sul web un sito dedicato all’arte per creare dolci per tutte le occasioni

Milano, Luglio 2012 – E’ online da pochi giorni www.mycakedesign.it - un sito realizzato per aggregare gli appassionati del Cake Design e per presentare in anteprima la collezione a fascicoli: “Crea e Decora i tuoi dolci - Cake Design passo a passo”, un’opera – firmata De Agostini Publishing in collaborazione con Mondadori – che darà la possibilità a tutti gli appassionati e i curiosi di sperimentare e di immergersi in questa nuova arte per creare e decorare dolci per tutti i gusti e tutte le occasioni, ideali da condividere con la famiglia e con gli amici; per gustarli e soprattutto per realizzarli, perché il Cake Design è un’attività creativa molto coinvolgente.

Realizzato con una grafica accattivante e una ricca galleria di immagini capolavori golosi, il sito è perfettamente integrato con la pagina Facebook dedicata www.facebook.com/mycakedesign e offre tutte le possibilità di interazione tra gli utenti disponibili su questo social network di successo mondiale.

www.mycakedesign.it è la finestra sul mondo della creazione e della decorazione di dolci, torte e cupcake, in attesa dell’arrivo anche in Italia del prodotto editoriale che in UK è già stato definito “il prodotto editoriale dell’anno”: “Cake Decorating” al di là della Manica ha infatti superato i 100mila abbonamenti e ha raggiunto oltre 700mila copie vendute in edicola.

In Italia “Crea e Decora i tuoi Dolci, Cake Design passo a passo” sarà pubblicato in edicola e disponibile sul web in formula di abbonamento dal prossimo 28 di agosto. L’attesa è scandita da un countdown presente sulla home del sito.

www.mycakedesign.it inoltre ha una ricca sezione di video in cui gli utenti possono trovare numerosi video-tutorial con riprese esclusive di esperti tutor che insegnano passo a passo tutte le fasi della preparazione di dolci e decorazioni, dalle più semplici a quelle più elaborate e spettacolari.

Grazie a www.mycakedesign.it, l’arte del cake-design contagerà sempre più donne italiane di tutte le età, che dopo aver iniziato timidamente a preparare semplici cupcake guarniti di pasta di zucchero o crema al burro, per amici e parenti, finiranno per cimentarsi con torte-scultura da esposizione.

Un’arte questa che coniuga manualità creativa e piacere visivo, all’insegna dell’eleganza e dell’estro, che non esclude la semplicità, per stupire e conquistare chiunque, con colori, forme e sapori, compresi i non addetti ai lavori.

SCHEDA TECNICA

Data di lancio: 28 agosto 2012 Numero uscite: 60 uscite Periodicità: quattordicinale fino l’uscita 3; di seguito settimanale. Tutte le uscite saranno in abbinamento con Sorrisi e Canzoni TV, TuStyle e Cucina Moderna.

Prezzo di vendita al pubblico: prima uscita promozionale € 0,99.

De Agostini Publishing S.p.A.

De Agostini Publishing S.p.A. è la principale area di business di De Agostini Editore con un giro d’affari di 500 milioni di Euro e un’attività di oltre 120 lanci nei 53 Paesi in cui opera attualmente: Europa Occidentale e Orientale, Giappone e Far East, America Latina attraverso la consociata Planeta De Agostini. De Agostini Publishing oggi è leader mondiale nel mercato dei Partworks con una produzione che spazia da corsi e prodotti soft-educational per ragazzi e adulti, al modellismo, alla cultura generale, sia cartacei, sia per le nuove piattaforme digitali.

Contatti stampa:

Ne.www.s

Via Domenichino, 40

20149 Milano- Italy

Tel. +39/02/48.02.85.35

Fax +39/02/48.02.87.09

Giovanna Quattro: Mobile: +39.335.6993243 – email: giovanna.quattro@fastwebnet.it

Sara Castelnuovo: Mobile: +39. 333.4932609 - email: castelnuovo@newwws.it

27 ottobre corso ghiaccia ad Arco (TN)