★黑豆,有豆中之王的美称,为豆科植物大豆的黑色种子,与黄大豆间种,种皮黑色。

有机黑豆

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配送范围 全国 发货地 库 存 有货
产 地 辽宁 品 牌 原膳 商品编号 107323
结单时间 20:00 商品状态 常温 发货日期 2015-03-01
不支持7天无理由退换货
  • 商品详情
  • 用户评价

商品说明:

  • 商品概述|Product Specifications
  • 黑豆,有豆中之王的美称,为豆科植物大豆的黑色种子,与黄大豆间种,种皮黑色。
    黑豆含有大量的纤维,同时富含欧米茄-3脂肪酸,钙质以及可溶性纤维。
    黑色杂粮富含的营养成分具有明显的防病、食补,延年益寿等神奇功效。药补不如食补,"寓医于食"是食品的至高境界。众所周知,黑色作物产品含有黑色素,具高营养、高滋补、高免疫之功能而身价倍增。黑色杂粮食品突出的保健功能,必将会使愈来愈多的人认识到,长吃黑色食品有益于健康。
    "黑色杂粮"不但营养丰富,且多有补肾,防衰老,保健益寿,防病治病,乌发美容等独特功效。经大量研究表明,"黑色杂粮"保健功效除与其所含的三大营养素、维生素、微量元素有关外,另其所含黑色素类物质也发挥了特殊的积极作用。黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素。
  • 商品特点|products Characteristic:
  • 豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基
  • 食用功效|Effect of edible
  • 1. 黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效;
    2. 黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要;
    3. 黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。
  • 补充说明|Tips
  • 商品保质期
    常温下12个月,请放置于阴凉干燥处。
    温馨提示
    1、本品为有机食品,未添加任何干燥剂或防腐剂,请勿存放在潮湿的环境中,以防受潮后结块或霉烂、变质。如发现结块霉变,请勿食用。
    2、本品未经任何化学药品进行防虫或除虫处理,储存时注意放置在阴凉通风处,否则容易生虫。
    商品小贴士
  • 1、五谷杂粮中有很多粮食品种天生就带有一些颜色,比如我们常吃的黑豆、绿豆、黑米、黑芝麻、绿小米等等,这些谷物在清洗、烹调过程中会出现不同程度的掉色现象。此类谷物本身就含有天然色素,其中水溶性色素又称花青素,遇水会溶于其中,这些植物本身含有的色素既可增加食物的颜色,还具有较高的营养价值。因此,在淘洗过程中遇到不同程度的褪色现象属正常,可放心食用。
  • 2、黑豆掉色应称为表皮花青素析出,是黑色食品正常现象,黑豆营养价值的高低也取决于花青素含量。
    超市普通黑豆大多为陈豆库存,经烘干抛光,又为保证外观美观而经过打蜡处理,导致黑豆本身花青素大量流失,因此花青素析出现象不甚明显。原膳有机黑豆品种为青仁乌豆,均为契约农场自有基地种植,所选择品种均在中国辽环认证中心进行备案,比市场普通黑豆所含花青素要高5-10倍,经过自然晾晒,手工挑选,不抛光,尽量保留植物原有花青素营养含量。

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