【产品全家福】
产自钱塘产区:产于沿钱塘江、富春江两岸的龙井茶产地,属浙江龙井茶的重要产地。
明前采摘,品质上佳:于清明前采摘,是此产地最早也是最好的一批芽头。
资深炒茶师傅手工精心炒制:制工极为讲究,由资深炒茶师傅手工精心炒制,可谓龙井茶中上品。
专家级三选一手工精选:专家级三选一手工精选,三斤上等龙井茶叶经由行家手工精选出一斤,精益求精。
【礼盒】
方形金色茶礼盒,设计简洁大气,特种纸烫金,工艺精巧。正面有乾隆御鉴印章,写有龙井茶典故,颇显古风。
【礼盒背面】
背部印有国家地理标志、QS生产许可证、产品标准明细及生产日期。
【礼盒内部展开】
内盒包装明黄绸布嵌入为两个黄色高档铁罐,共100克,手袋颜色内敛雅致。
【茶罐】
黄色铁质茶罐,大气明亮,每罐内装1包金色茶袋。正面为龙井茶小典故和乾隆御剑印章,背面印有产品标准明细、QS质量安全认证标志、国家地理标志。
【茶袋】
茶袋采用亮金色纯铝材质包装,每袋净含量为50g,通体印有龙井茶字样。
【干茶】
叶片均匀有致,芽锋显毫,色绿伴栗香,扁平光滑。
【汤水&茶叶】
汤色嫩绿明亮,叶底全芽完整,香气高锐,一旗一枪,交错相映,上下沉浮。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。
【冲泡后的茶叶】
叶形饱满完整,清香尚持久
龙井茶一般2-3泡,有“一泡香,二泡甜,三泡回味无穷”之说
一泡:泡3分钟味淡色浅,5分钟后有苦味,茶色由绿到黄愈来愈重.4分钟正好,初品时会感清淡,需细细体会,慢慢体会
二泡:第二泡的色香味最佳,注入一半水最佳
三泡:色浓,但味道清淡,三泡之后如果想再品饮就需重新泡过了,这叫一二不过三。
龙井茶采摘有三大特点:一是早,二是嫩,三是勤。历来龙井茶采摘以早为贵,茶农常说:“早采三天是个宝,迟采三天变成草”。明代田艺衡在《煮泉小品》中曾有“烹煎黄金芽,不取谷雨后”之句,说明高级龙井茶向来就强调要早采。
通常以清明前采制的龙井茶品质最佳,称明前茶,谷雨前采制的品质尚好,称雨前茶。长期以来,形成的及时分批采摘制度已经代代相传,习惯于按标准采大留小,一般春茶前期天天采或隔天采,中后期隔几天必采一次,因此全年茶叶生产季节中要采摘30批左右,采摘次数之多是龙井茶特有的。
本商品为杭州西坞茶业有限公司严格筛选,精心炒制,杭州暗香商贸有限公司监制并销售,有专业 售后服务体系。国家质监总局批准使用龙井茶原产地域专用标志。
本商品为2012年特级明前茶叶礼盒,所售产品均是西坞公司精选合格的龙井茶产品,品质保证。 本商城所售产品均贴有地理标志保护防伪标志,受产业协会及质监部门监督及认证。 产品均由专家精心炒制,专业烘干处理,精挑细选后入冷库保存,确保茶叶最佳品质。
本商城产品图片均为实物拆包拍摄,图片已尽可能保持真实色彩,但因不同拍摄镜头、灯光, 甚至显示器品牌不同,图片显示无法避免存在一定的色差问题,因此请以实物色彩为准。
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龙井茶是中国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿, 香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶因 其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种。
龙井茶的外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄,“色绿,香郁,味醇,形美”,堪 称“四绝”,龙井茶的香气高锐持久,滋味鲜醇,色泽略黄,素称“糙 米色”。产于云栖、梅家坞一带的“梅坞龙井”,外形挺秀、扁平光滑,色泽翠绿。
龙井茶按产期先后及芽叶嫩老,分为八级,即“莲心、雀舌、极品、明前、雨前、头春、二春、 长大”。今分为十一级,即特级与一至十级。一斤特级龙井,约有茶芽达八万个之多。 龙井茶的采摘时间非常重要,采摘要求也非常严格,其制工亦极为讲究。
龙井茶始产于宋代,明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。 向有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时,但见芽芽直立,汤色清洌,幽香四 溢,尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。
优质茶叶并非越嫩越好,采摘幼嫩细小的单个茶芽制成的芽茶,外形确实美观,但就内含物的丰 富程度而言,是不及一芽一二叶的。龙井特级茶的原料就是一芽一二叶,从不采摘单芽作为原料。 特级龙井茶的四绝品质则是:色绿、香郁、味醇、形美。
龙井茶能兴奋中枢神经系统,振奋精神、消除疲劳,同时能利尿、抑制动脉硬化、强心解痉、是 治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 同时龙井茶还有消炎杀菌、减肥调节脂 肪代谢、预防龋齿,抑制癌细胞作用的作用,是日常养生保健的佳品。
新鲜的明前龙井虽新奇鲜醇,但对于病人来说还是应慎重饮用,像一些患有胃酸缺乏,或者有慢 性胃溃疡的老年患者,更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜,产生肠胃不适,甚至会加重 病情。