Крюшон

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск

Крюшо́н (фр. cruchon — кувшинчик) — холодный алкогольный напиток, состоящий из смеси вина, ликера или сиропа и разных фруктовых соков или целых фруктов; с добавлением шампанского, сидра, минеральной воды и других газированных напитков. Крюшон подают охлаждённым до 8-10 °C, в классическом виде в хрустальных бокалах (т. н. «крюшонницах»).Также крюшон может быть безалкогольным. Крюшон чем-то похож на пунш.