Heinz Horrmann

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Heinz Horrmann (* 26. Januar 1943 in Düren) ist ein deutscher Gastronomiekritiker, Journalist und Buchautor.

Leben[Bearbeiten]

In den 1970er Jahren war Horrmann Chef der Kölner Bild-Zeitung.[1] Horrmann schreibt regelmäßig für die Tageszeitungen Die Welt, Welt am Sonntag und Berliner Morgenpost sowie die Fachzeitschriften Top hotel und Food & Wine. Seit November 2007 ist er Jurymitglied in der Fernsehsendung Die Kocharena auf VOX, ebenso ab Mitte 2013 in der Nachfolgesendung Grill den Henssler. Bei RTL war er vom 5. April bis 24. Mai 2009 in der Sendung Der Hotelinspektor zu sehen. Außerdem moderiert er jeden Freitag einen Radio-Restauranttipp bei 105’5 Spreeradio in Berlin.[2] Horrmann hat über 36 Hotel- und Genussbücher veröffentlicht und hält damit einen Weltrekord.[3]

Auszeichnungen[Bearbeiten]

Er ist Träger des Bundesverdienstkreuzes am Bande für seine „Verdienste um die deutsche Hotellerie und Gastronomie“.[4] Zudem wurde er 2001 und 2011[5] mit dem Five Star Diamond Award der American Academy of Hospitality Sciences als Bester Hotel-Autor geehrt. 2005 verliehen ihm die Brillat-Savarin-Stiftung und die Gastronomische Akademie den Carl-Friedrich-von-Rumohr-Ring für sein Lebenswerk.[6]

Heinz Horrmann gilt als "Deutschlands bekanntester Hoteltester".[7]

Publikationen[Bearbeiten]

Horrmann hat insgesamt 36 Bücher geschrieben. Eine Auswahl:

  • Heinz Horrmann, In fremden Betten, Klocke Verlag, Bielefeld,
  • Heinz Horrmann, Die 99 ultimativ besten Hotels der Welt, Verlag: Ullstein, 2002, Berlin, ISBN 3-5500-7561-8
  • Heinz Horrmann: Traumreise-Ziele, Ullstein Sachbuch, Berlin
  • Heinz Horrmann: Amerikanische Traumkarrieren. Ullstein Sachbuch, Berlin
  • Hotelführer von Heinz Horrmann: Die Besten der Besten, Ullstein Taschenbuch, Berlin
  • Heinz Horrmann: Karrieren, Bastei Lübbe, Bergisch-Gladbach

Weblinks[Bearbeiten]

Einzelnachweise[Bearbeiten]

  1. http://www.wdr.de/tv/wdr-dok/sendungsbeitraege/2011/1119/wallraff_bild.jsp
  2. Interview im Spiegel
  3. cloudmix.it
  4. Autorenportrait beim Verlag – Profilseite bei der Ullstein Buchverlage GmbH
  5. Pressemitteilung zum 2. „Five Star Diamond Award“
  6. PDF bei www.thueringen.de
  7. http://www.welt.de/print/wams/reise/article108578493/Berliner-Bahnhofshotel.html