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Una empresa viguesa crea el primer queso en conserva del mundo
La empresa viguesa Nuaria presentará la próxima semana en el salón Alimentaria de Barcelona, el primer queso en conserva del mundo, que se comercializa bajo el nombre Queco.
- ECO
- Poca actividad social ¿Qué es esto?
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Este producto fue inventado por el ingeniero olívico César López, y ya se está comercializando en siete comunidades autónomas con buena aceptación, según la compañía. Sin embargo, la feria barcelonesa será el marco elegido para su presentación y plataforma de lanzamiento. Este queso puede conservarse varios años sin abrir y sin perder ninguna de sus características nutricionales.
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