Keso
Tikang ha Wikipedia
An Keso[1] amo an pagkaon nga protina ngan tambok tikang ha gatas.
Pinanbasaran[igliwat | igliwat an pinagtikangan]
- ↑ Abuyen, Tomas A. Diksyunaryo Waray-Waray [Visaya] English-Tagalog. Kalayaan Press Mktg. Ent., Inc. Quezon City. Tuig 2000. ISBN 971-08-6050-X. Pakli Ihap 166.
Bibliograpiya[igliwat | igliwat an pinagtikangan]
- Ensrud, Barbara (1981). The Pocket Guide to Cheese. Sydney: Lansdowne Press. ISBN 0-7018-1483-7.
- Jenkins, Steven (1996). Cheese Primer. Workman Publishing Company. ISBN 0-89480-762-5.
- McGee, Harold (2004). "Cheese". On Food and Cooking (Revised ed.). Scribner. pp. 51–63. ISBN 0-684-80001-2.
- Mellgren, James (2003). 2003 Specialty Cheese Manual, Part II: Knowing the Family of Cheese. Ginkità dida han October 12, 2005.
Padugang nga barasahon[igliwat | igliwat an pinagtikangan]
- Layton, T. A. (1967) The ... Guide to Cheese and Cheese Cookery. London: Wine and Food Society (reissued by the Cookery Book Club, 1971)
Mga sumpay ha gawas[igliwat | igliwat an pinagtikangan]
Dugang nga pamiling mahitungod han Keso ha kanan Wikipedia mga bugto nga proyekto: | |
Mga kasirigngon tikang ha Wiktionary |
|
Sarigan nga basahon tikang ha Wikibooks |
|
Mga hulád tikang ha Wikiquote |
|
Gintikangan nga mga kasuratan tikang ha Wikisource |
|
Mga imahe ngan medya tikang ha Commons |
|
Mga sumat notisya tikang ha Wikinews |
|
Pagkukuhaan hin pagtuon tikang ha Wikiversity |
This audio file was created from a revision of the "Keso" article dated 2006-08-05, and does not reflect subsequent edits to the article. (Audio help)
- Cheese Making Illustrated – The science behind homemade cheese.
- The Complete Book of Cheese at Project Gutenberg
- Cheese.com – includes an extensive database of different types of cheese.
- Classification of cheese – why is one cheese type different from another?
Mga kaarangay: