Dra. Paula Gandin

ESPECIALIDADE

Nutricionista

ONDE ATENDE

Alameda Ministro Rocha Azevedo, 38 cj 504 - Cerqueira César - São Paulo - SP

  • (11) 2129-8618

Dra. Paula Gandin

Apresentação

Paula Gandin é nutricionista pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional e Nutrição Esportiva Funcional. Desde sua formação, realiza atendimento nutricional em consultório particular. Atua como Vice-Presidente do Instituto Brasileiro de Nutrição Funcional (IBNF) e como conselheira da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB). Participa regularmente de congressos, cursos, workshops, ministra palestras e presta consultoria a revistas na área de Nutrição.

O que Trata

Consultoria e atendimento nutricional.

Formação Acadêmica

Graduada pelo Centro Universitário São Camilo.

Cargos e Títulos

Pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional pela VP Consultoria Nutricional/Divisão Ensino e Pesquisa. Pós-graduada em Nutrição Esportiva Funcional pela VP Consultoria Nutricional/Divisão Ensino e Pesquisa Publicações recentes em revistas científicas nacionais e internacionais: - "Acute Effects of Isocaloric Meals with Different Fiber and Antioxidant Contents on Inflammatory Markers in Healthy Individuals". Publicado em Annals Nutrition & Metabolism, fevereiro de 2013. - "Echium plantagineum: uma alternativa atual para adequação do status de ácidos graxos ômega 3 em vegetarianos". Publicado na Revista Brasileira de Nutrição Funcional, junho de 2013. - Colaboradora dos livros “Nutrição Clínica Funcional: Fitoterapia” e "Nutrição Clínica Funcional: Suplementação".