アサリとトマトのジンジャーにゅうめん。

アサリとトマトのジンジャーにゅうめん。

美肌食材しょうがを使用したレシピ ! 

夏によく食べた冷たいそうめん。たまにはあったかいにゅうめんに。 ショウガ入りでぽかぽか。夏場の冷え対策にも!

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • ビタミンK
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • カリウム
  • カロテン
  • ジンゲロール
  • ショウガオール
  • リコピン

材料(2人分)

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作り方

  • 1ショウガは千切り、トマトは4等分に切る。
  • 2アサリ(砂出ししたもの)はよく洗いう。お鍋にだし汁とお酒、ショウガを入れて火にかけ、沸騰したらアサリを加えて弱火にしてアサリの口が開くまで煮る。
  • 3トマトを加えてすぐに火から下ろす。
  • 4茹でたそうめんにかけ、豆苗をトッピングする。
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