Уж лучше быть голодным, чем что попало есть,
Уж лучше одному, чем вместе с кем попало...

Омар Хаям


Как говорится, "Человека узнаешь, когда с ним пуд соли ложкой расхлебаешь". Еще сложнее приобщиться к малознакомой, непривычной культуре и обычаям другого народа. Тут одной солью не обойдешься. Один из верных способов - отведать национальные блюда и разузнать секреты их приготовления.

В наше время, когда всё "на бегу" а города заполонили различные "Fast food~ы", "Subway" и прочие Макдаки и Ростиксы, и все перекусывают гамбургерами и хотдогами, традиция наслаждаться вкусной едой и неспешной беседой за дружеским дастарханом становится достойной уважения и признания.

Приглашаю Вас к Дастархану, где мы можем поговорить за пиалой горячего и ароматного зеленого чая о вкусной еде и традициях.
Вы не умеете готовить? Не проблема. Поверьте, готовить - это очень просто. Надо только знать как!

«Мой Дастархан» - это персональный сайт - кулинарная копилка, на котором размещены исключительно авторские темы того, что мы готовим в нашей семье. То, что делается своими руками. Это накопленный опыт нескольких поколений.


Поиск на сайте Мой Дастархан

Искать:   Усовершенствованная форма поиска
Искать в:
 

Найдено 1 - 10 из 21 в разделе Новости

Тесто для куличей и пасхальной выпечки
Заметки на полях. Секреты семейной копилки Запись №1 Тесто для куличей и пасх...
Добавлено Пятница 18 Май 2012 - 11:06:00

Пельмешки по-казахски © но... с картошкой
...емейной копилки. Домашние придумки Как нередко это случается, но что-то но...
Добавлено Вторник 16 Апрель 2013 - 15:04:52

Картофельные кнедлики, или Bramborové knedlíky
...азрывно связано с активным познаванием традиционной, национальной кухни. Что то ...
Добавлено Понедельник 01 Октябрь 2012 - 15:07:58

Ленивые пельмени
... © Urus Khan (Урус Хан), 2011-2012 Фантазии на тему «Пельмешки» Не претендуя на оригинальн...
Добавлено Четверг 26 Апрель 2012 - 13:53:23

Овощной суп с грибными клёцками
...мейного архива Идею такого супа, даже не совсем идею, а общую «композицию» мне ...
Добавлено Четверг 16 Май 2013 - 12:56:25

Пельменики «Бубляшки»... Продолжаем тему
...рь просто рулетиками Из архива семейной копилки. Домашние придумки... © Uru...
Добавлено Четверг 18 Апрель 2013 - 13:10:09

Манты домашние. С тыквой и картошкой
...тана. Из архива семейной копилки Очень много лет я прожил в Ташкенте. Родился ...
Добавлено Суббота 19 Январь 2013 - 13:34:57

Пирожки. Жареные и печёные
...йца-лук, и «татарские» с рисом и тыквой © Urus Khan (Урус Хан) & Co., 2012. Ташкент-...
Добавлено Среда 19 Декабрь 2012 - 15:16:01

Пельменики «Бубляшки-Неваляшки»
...лки. Домашние придумки © Urus Khan (Урус Хан), 2012 Это блюдо – целиком домашня...
Добавлено Понедельник 30 Июль 2012 - 13:20:17

Пирог «Греческий» со слоеной начинкой
...й копилки Захотелось, знаете ли, пирогов… Да чтоб с хрустящей, с румяной коро...
Добавлено Пятница 22 Июнь 2012 - 11:59:52

Переход на страницу  [1] 2 3

Найдено 1 - 4 из 4 в разделе Комментарии

Отправлено в ответ на новость: Учпочмак и Парамач. Жареные и печеные пирожки
... и без особых трудозатрат, делаю тесто в ХП. А когда "для души", то руками :) Ну и это....
Добавил UrusKhan на Суббота 28 Апрель 2012 - 10:04:23

Отправлено в ответ на новость: Учпочмак и Парамач. Жареные и печеные пирожки
...всё дрожжевое или сдобное тесто приноровился делать в ней! (всем советую - нужно то...
Добавил Baks на Пятница 27 Апрель 2012 - 23:17:02

Отправлено в ответ на новость: Катлама. Жареные слоёные лепешки с луком
...я так. Тока дочь и помогает и параллельно иногда пробует-тырит ))) Я подготавливаю ...
Добавил UrusKhan на Вторник 24 Апрель 2012 - 11:11:10

Отправлено в ответ на новость: Катлама. Жареные слоёные лепешки с луком
...сторге! ))) А если честно, то вот такие доступные, вкусные рецепты, которые мы исп...
Добавил Baks на Понедельник 23 Апрель 2012 - 21:54:29

Найдено в разделе Пользователи

Ничего не найдено

Найдено в разделе Загрузки

Ничего не найдено

Найдено 1 - 2 из 2 в разделе Другие страницы

Секреты семейной копилки
...ытовые премудрости и "секреты", порой передаваемые из поколения в поколение О...
Добавлено Понедельник 11 Апрель 2016 - 16:35:05

Пасхальные Куличи и выпечка
...лжны быть теплыми, комнатной температуры, и ни в коем случае не из холодильника. ...
Добавлено Понедельник 11 Апрель 2016 - 15:51:41

Найдено в разделе Календарь

Ничего не найдено

Найдено в разделе Форум

Ничего не найдено

Найдено в разделе Галерея

Ничего не найдено

Найдено в разделе Каталог

Ничего не найдено