|
Уж лучше быть голодным, чем что попало есть, Уж лучше одному, чем вместе с кем попало... Омар Хаям  Как говорится, "Человека узнаешь, когда с ним пуд соли ложкой расхлебаешь". Еще сложнее приобщиться к малознакомой, непривычной культуре и обычаям другого народа. Тут одной солью не обойдешься. Один из верных способов - отведать национальные блюда и разузнать секреты их приготовления.В наше время, когда всё "на бегу" а города заполонили различные "Fast food~ы", "Subway" и прочие Макдаки и Ростиксы, и все перекусывают гамбургерами и хотдогами, традиция наслаждаться вкусной едой и неспешной беседой за дружеским дастарханом становится достойной уважения и признания. Приглашаю Вас к Дастархану, где мы можем поговорить за пиалой горячего и ароматного зеленого чая о вкусной еде и традициях. Вы не умеете готовить? Не проблема. Поверьте, готовить - это очень просто. Надо только знать как! «Мой Дастархан» - это персональный сайт - кулинарная копилка, на котором размещены исключительно авторские темы того, что мы готовим в нашей семье. То, что делается своими руками. Это накопленный опыт нескольких поколений. |
Поиск на сайте Мой Дастархан |
|
|
Найдено 1 - 10 из 16 в разделе Новости |
 Ловияли Палов. Плов с фасолью "лоуйа" (лобия)Ловияли Палов, или Плов с фасолью "лоуйа" (лобия) Солнечный дастархан Узбекистана ... Добавлено Понедельник 03 Июнь 2013 - 13:40:26 Пельменики «Бубляшки»... Продолжаем тему...ми морковь. Чуток специй – зира, молотая кинза, перчик. И тушим на слабом огне при... Добавлено Четверг 18 Апрель 2013 - 13:10:09 Пельмешки по-казахски © но... с картошкой... - молотая кинза (семена) - зира /pictures/images/d347a37a4debfcc1b09cace799439b0a.jpg Потушив немног... Добавлено Вторник 16 Апрель 2013 - 15:04:52 Машкичири по-ташкентски, или «Каша из Маша»Машкичири по-ташкентски от Урус Хана, или Каша из Маша Из архива семейной копилк... Добавлено Понедельник 28 Январь 2013 - 11:51:55 Плов любительский «Бир гушт - бир гуруч»...г моркови, 100 г лука, специи (зира, барбарис, кориандр молотый, красный перец) — по щ... Добавлено Воскресенье 06 Январь 2013 - 11:29:24 Кабачки весенние, с фаршем...о вкусу). Я использовал зру (зира), молотые семена кинзы (кардамон), немного хмели-су... Добавлено Вторник 29 Май 2012 - 10:37:53 Голубцы домашние... Просто голубцы...о специи: черный перец, зра (зира), чуток хмели-сунели и молотые семена кинзы (кориа... Добавлено Вторник 22 Май 2012 - 12:07:55 Плов Ташкентский из Девзира. Но… "Картдумба Палов"Плов Ташкентский из Девзира. Но… «Картдумба Палов» Солнечный дастархан Узбекис... Добавлено Пятница 11 Май 2012 - 16:42:00 Коурма лагман, или лагман жареный...: - молотые семена кинзы - зира (зра) - хмели-сунели (опять же, по желанию) - набор ... Добавлено Пятница 04 Май 2012 - 14:03:10 Гуль Ханум, или «цветок» с мясным фаршем...я перемолотые зерна кинзы, зира, немного тимьяна. /pictures/images/572988c21b0f383645fb1200aeb683a6.jpg ... Добавлено Пятница 04 Май 2012 - 11:20:51 Переход на страницу
[1]
2
|
Найдено 1 - 1 из 1 в разделе Комментарии |
|
Отправлено в ответ на новость: Коурма лагман, или лагман жареный ...е семена кинзы (кориандр) - зира (зра) - хмели-сунели (по желанию. Можно и не исполь... Добавил UrusKhan на Понедельник 21 Май 2012 - 20:21:14 |
Найдено в разделе Пользователи |
| Ничего не найдено |
Найдено в разделе Загрузки |
| Ничего не найдено |
Найдено в разделе Другие страницы |
| Ничего не найдено |
Найдено в разделе Календарь |
| Ничего не найдено |
Найдено в разделе Форум |
| Ничего не найдено |
Найдено в разделе Галерея |
| Ничего не найдено |
Найдено в разделе Каталог |
| Ничего не найдено |
 |
