На главную Заметки на полях Галерея Моя книга рецептов

Уж лучше быть голодным, чем что попало есть,
Уж лучше одному, чем вместе с кем попало...
Омар Хаям

Как говорится, "Человека узнаешь, когда с ним пуд соли ложкой расхлебаешь". Еще сложнее приобщиться к малознакомой, непривычной культуре и обычаям другого народа. Тут одной солью не обойдешься. Один из верных способов - отведать национальные блюда и разузнать секреты их приготовления.

В наше время, когда всё "на бегу" а города заполонили различные "Fast food~ы", "Subway" и прочие Макдаки и Ростиксы, и все перекусывают гамбургерами и хотдогами, традиция наслаждаться вкусной едой и неспешной беседой за дружеским дастарханом становится достойной уважения и признания.

Приглашаю Вас к Дастархану, где мы можем поговорить за пиалой горячего и ароматного зеленого чая о вкусной еде и традициях.
Вы не умеете готовить? Не проблема. Поверьте, готовить - это очень просто. Надо только знать как!

«Мой Дастархан» - это персональный сайт - кулинарная копилка, на котором размещены исключительно авторские темы того, что мы готовим в нашей семье. То, что делается своими руками. Это накопленный опыт нескольких поколений.

Поиск на сайте Мой Дастархан

Найдено 1 - 10 из 34 в разделе Новости

Паровые рулеты из дрожжевого теста
...�ольшими кубиками Подготовим мясо. Баранину. И желательно пожирнее. Нарезае�...
Добавлено Вторник 17 Апрель 2012 - 12:14:14

Манты домашние. С тыквой и картошкой
.... Домашние. Как мы всегда их готовим. Те самые манты, к которым я привык у Мамы © Ur...
Добавлено Суббота 19 Январь 2013 - 13:34:57

Пельменики «Бубляшки-Неваляшки»
...нное тесто. Тем временем готовим овощи: Имеющиеся овощи просто нарезаем так, к�...
Добавлено Понедельник 30 Июль 2012 - 13:20:17

Гуль Ханум, или «цветок» с мясным фаршем
...�тав мяса определяйте сами, из своих вкусовых предпочтений. В этот раз я использо�...
Добавлено Пятница 04 Май 2012 - 11:20:51

Учпочмак и Парамач. Жареные и печеные пирожки
...де треугольника с начинкой из мяса, желательно баранины, картошки и лука. Вторые �...
Добавлено Пятница 27 Апрель 2012 - 13:40:34

Пельменики «Бубляшки»... Продолжаем тему
...�ть? Что для меня - это одно из моих самых любимых домашних блюд, наравне со всем, ч�...
Добавлено Четверг 18 Апрель 2013 - 13:10:09

Салат «Цезарь»
.../8861cb0c3efbfbb0bb9edefc341e3959.jpg Итак, готовим салат «Цезарь» /pictures/images/ca36a54bf840cc90944cec870c565ecf.jpg...
Добавлено Вторник 16 Апрель 2013 - 13:55:46

Блинчики фаршированные. Домашние
...ages/43474ffdaf698eb3a6c2f33401ba75b1.jpg И готовим зелень. По желанию. У нас – петрушка, укроп, кин...
Добавлено Вторник 19 Февраль 2013 - 11:50:55

Коурма лагман, или лагман жареный
...s/66d6a245a9103ce0f0e0e3ac9b4b765f.jpg Подготовим овощи - Лук – полукольцами /pictures/images/384197b43f4f37b...
Добавлено Пятница 04 Май 2012 - 14:03:10

Ханум с тыквой
...�едная начинка для «Ханум», из мясного фарша с тыквой /pictures/images/3403b61a111dbf97db4512dbb66f698...
Добавлено Четверг 03 Май 2012 - 16:27:12

Переход на страницу [1] 2 3 4

Найдено в разделе Комментарии

Ничего не найдено

Найдено в разделе Пользователи

Ничего не найдено

Найдено в разделе Загрузки

Ничего не найдено

Найдено 1 - 3 из 3 в разделе Другие страницы

Секреты семейной копилки
...�креты", порой передаваемые из поколения в поколение Оглавление заметок: - №1...
Добавлено Понедельник 11 Апрель 2016 - 16:35:05

Пасхальные Куличи и выпечка
...�ладываем тесто на стол. Подготовим формы для выпечки, смазав их растительным масл...
Добавлено Понедельник 11 Апрель 2016 - 15:51:41

vxcvcx
...авторские темы того, что мы готовим в нашей семье. То, что делается своими руками. Э...
Добавлено Четверг 04 Февраль 2016 - 08:09:05