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  • 甜蜜红酒冻 日期:2009-07-16 23:45:32 点击:957 好评:98

    主料:红酒一杯,玫瑰花蕊少许。配料:白砂糖少许,琼脂粉若干。 做法:在干净的小锅子中倒入少量纯净水,加入泡茶用的玫瑰花蕊和白砂糖煮开,捞去玫瑰花蕊,趁热倒入琼脂粉搅匀,然后不停地搅拌,不让琼脂凝结的同时也降低温度;等玫瑰水不再烫手时,倒入一杯红酒,冷...

  • 猕猴桃奶昔制作 日期:2008-12-12 00:48:09 点击:510 好评:47

    猕猴桃奶昔 难度: 新手 时间: 10-20分钟 主要食材: 瓜果类 菜系: 饮品 用料猕猴桃2枚蜂蜜2小勺鲜奶200毫升冰块3快 做法 先将猕猴桃洗净、去皮、切块放进果汁机里。 把牛奶、冰块、蜂蜜也放进果汁机,盖上盖儿,启动果汁机自动搅打成果泥汁。 取一个干净玻璃杯,将果泥...

  • 纯牛奶奶酪制作 日期:2008-12-08 23:33:34 点击:512 好评:59

    提纯的牛奶精华奶酪 奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓...

  • 番茄酸奶饮制作 日期:2008-12-08 23:13:58 点击:250 好评:95

    番茄酸奶饮 来源:朱玮 番茄既可以作为蔬菜来烹饪,又可以作为水果来享用,作为蔬菜烹饪的话,番茄里的番茄素会大量的发挥出来,而作为水果来生食,100g左右的番茄中丰富的维生素C可以满足人体的需要,而且番茄有生津止渴,凉血平肝,清热解毒,降低血压的功效,如果你...

  • 印度奶茶制作 日期:2008-12-02 04:47:14 点击:357 好评:74

    印度奶茶 印度奶茶(Masala Chai)配方 原料: 鲜牛奶300毫升、红茶12克、焦糖适量、豆蔻一粒、肉桂一小片、丁香二粒、鲜奶油一匙。 做法: 焦糖放进奶锅,加少量的水煮至糖汁呈金黄色并冒出焦香味,到入鲜牛奶,不断搅拌,加红茶入锅煮沸后,加入香料,改用小火煮1分...

  • 炖双皮奶制作 日期:2008-11-26 19:50:38 点击:580 好评:873

    炖双皮奶: 材料:全脂牛奶200ml(用脱脂或低脂奶会结不出奶皮的),鸡蛋清1个,白糖1勺 做法: 1、把牛奶倒入锅中刚煮开即可(烧久了结不出奶皮),倒入一个大碗,冷却一会表面结出了一层奶皮。 2、另拿一个大碗放入1个蛋清、1勺糖,搅拌至糖溶解,时间不要太长(否则...

  • 牛奶冻 日期:2008-09-29 22:05:35 点击:738 好评:52

    【材料】牛奶、一包棉花糖、水果 【方法】 ...

  • 牛奶西瓜奶昔制作方法 日期:2008-08-18 17:57:57 点击:824 好评:715

    牛奶西瓜奶昔制作方法...

  • 葡萄酸奶制作方法 日期:2008-08-18 17:54:36 点击:318 好评:57

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  • 芦荟酸奶制作方法 日期:2008-08-11 00:08:34 点击:534 好评:59

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