Règlement et procédure d’inscription

Le concours est ouvert à tous les producteurs de produits du terroir : agriculteurs, producteurs individuels, coopératives, GIE, entreprises de transformation, etc. La condition essentielle est que le produit ait un lien vérifiable et reconnu avec le terroir de production.

 

L’inscription se fait à travers les Directions Régionales de l’Agriculture, qui transmettent les bulletins d’inscription à l’ADA. Les fiches d’inscription des produits sont analysées par un comité d’homologation qui décide de l’admission des produits, sur la base des critères identifiés dans le règlement.

 

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