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  • 2016-07-31罐头分类

    1 主题内容与适用范围  本标准规定了各类罐头食品的分类范畴。  本标准适用于将符合要求的原料经处理、分选、修整、烹调(或不经烹调)、装罐(包  括马口铁罐、玻璃罐、复合薄膜袋或其他包装材料容器)、密封、杀菌、冷却而制成的具  有一定真空度的所有罐头食品。  2 产品分类  2.1 肉类  按加工及调味方法不同,分成下列种类。  2.1.1 清蒸类肉罐头:将【查看详情】