西红柿鸡蛋盖浇饭是一道非常简单的家常饭，主要食材为番茄（也叫西红柿）、鸡蛋、米饭。汤汁是这道饭的主要加分点，酸酸甜甜的入口即化感瞬间征服整个口腔，像是炎炎夏日的一股清流，让人身心俱爽，舒展到最轻柔最放松时的状态。真的是很适合做拌饭用哦，相信很多贤惠持家的小可爱们都会做这道饭。
西红柿鸡蛋盖浇饭将红与黄完美结合，一种高贵色彩的体现，酸酸甜甜的西红柿炒蛋，加上青菜，色彩搭配看着就让人很有食欲。这个番茄炒蛋的汤汁红红浓浓的，很适合下饭哦。
盖浇饭将各种美味菜肴很好的和米饭结合为一体，多样的食材组合使得米饭的口感更丰富，营养更加均衡，更有利于人体健康。盖浇饭的做法不一，用料不同，有肉有素，可谓各有特色。
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