10月21日：“批星巴克暴利”低估公众经济学常识

　　新闻背景：

　　据央视报道，星巴克咖啡在北京的价格，不仅高于纽约、伦敦等城市，甚至高于同在亚洲的印度城市。与此同时，2013年第二财季报告显示，星巴克中国/亚太地区营业利润率为32%，而美洲区为21.1%，欧洲等地仅为1.9%。于是，星巴克中国的“暴利说”不胫而走。

　　疑问一：星巴克在中国卖高价了吗？

　　从报道看，将一杯拿铁咖啡的物料成本与售价进行对比，也不恰当。按报道所说，物料成本包括咖啡豆、牛奶和一次性用品的费用。但物料成本不等于咖啡成本。一杯星巴克咖啡的成本—也可以说绝大部分商品的成本，至少还应包括人工、税收、租金、管理、设备、物流、仓储等等。这些东西的成本是多少，报道却没有说。【详细】

　　疑问二：星巴克歧视中国人了吗？

　　星巴克中国的价格高，可能和消费习惯有关。中国消费者喜欢一泡几个小时，当然会增加店方的运营成本。对欧美人来说，喝咖啡是家常便饭、大众消费，而对中国人来说，喝咖啡却被定义成了小资行为。越是大众化、普及化的产品，价格当然就越便宜。【详细】

　　疑问三：折射国人多少不自信？

　　星巴克和众多洋品牌高价暴利的背后正折射了国人的不自信：他们对国产商品质量的不自信，对自身能力和人生价值的不自信。假土豪们想要洋品牌消费观来证明炫耀自己的成就和能力，真土豪们想用洋品牌来证明自己并非胸无点墨和高人一等，白领阶层想要洋品牌来论证自己物有所值。【详细】

　　疑问四：看到维权对象了吗？

　　星巴克的高价众所周知，进去消费的有这个消费能力，或者说就是冲着它的高消费进去的，他们断然不会请求央视为他们维权；至于说消费不起星巴克的人，他们更加不会提出维权要求，老百姓能活在世上，自有他们的生存智慧，自己的生活和星巴克八杆子打不着边，星巴克的门朝那边开都不知道，犯得着管星巴克的高价吗？【详细】

　　不要低估百姓心中的公众意识和消费常识

　　中国市场上，哪杯咖啡都不便宜。星巴克里的一杯拿铁，不是不可以拿来说事。但权威媒体不要会错民众情绪上真正的那个“意”，也不要低估了百姓心中的公众意识和消费常识。媒体拿出一副星巴克一杯拿铁招惹了中国消费者的腔调，却不知这腔调本身，却招惹了消费者的情绪。这是比无视经营常识更糟糕的结果。经营常识是个技术活儿，公众意识是个人性活儿。【详细】

　　中国经济网编后语

　　星巴克卖的是咖啡，消费者喝的是腔调。一杯拿铁究竟值多少价，既由供求关系决定，也受房租、人工等运营成本的影响。不遗余力要为中国的消费者讨个说法，比较了伦敦、芝加哥、孟买、北京等多地售价，希望找到一个类似于被歧视了的忿忿不平感，发现一个“钱多人傻”的不理性消费现象，却不知这番维权，倒像是一场消费。

　　其实，低估百姓心中的公众意识和消费常识的结果只有一个：徒增笑耳。