Algunos de los platillos favoritos de un extenso Menú, elaborados en nuestra cocina con el rico sazón mazatleco y las más altas normas de calidad e higiene.

Coctel de Aguacate y Camarones Camarones frescos y trocitos de aguacate servidos en una concha, con aderezo Mil Islas Camarones a la Cerveza Ligeramente capeados y fritos, con salsa Tártara Deditos de Pollo Capeados y doraditos, con salsa de Ajonjolí Sopa de Mariscos Playa Exquisitos mariscos de temporada, en caldo de camarón Crema de Camarón Deliciosa receta exclusiva del Playa Ensalada Especial Playa En cortes Juliana, variedad de carnes frías, filete tierno, pollo, camarones y amplia variedad de aderezos para su elección. Famosas Fajitas de Fermín Selecta carne de res, pollo o camarón, marinada en exquisita salsa del Chef Fermín, cocinadas y presentadas a la plancha, con guacamole y tortillas a su elección Burritos Playa Tres burritos en tortilla de harina, rellenos de pollo, marlin o machaca. Plato Mexicano Chile poblano relleno de queso, taquito de pollo, enchilada de queso, guacamole y salsa Ranchera. Enchiladas Poblanas Rellenas de pollo y cubiertas con nuestra salsa especial de Mole, con arroz mexicano y frijoles refritos. Tampiqueña Arrachera sazonada y marinada, enchilada de queso, taquito de pollo, guacamole y salsa Mexicana. Brocheta de Filete Suculenta brocheta alternando filete tierno, tocino, pimiento verde y cebolla; acompañada de papa al horno y verduras cocidas. Puntas de Filete Stroganoff Tiernas puntas de filete sobre cama de arroz blanco al vapor, cubiertas con nuestra salsa de champiñones estilo Stroganoff. Pollo Al Parmesan Pechuga de pollo dorada al Parmesan sobre cremosa salsa bechamel, acompañada de duraznos en almíbar y verduras cocidas. Milanesa de Pollo Pechuga de pollo empanizada y dorada sobre una cama de spaghetti, bañada con salsa de tomate estilo Italiano. Brocheta Mar y Tierra Camarones gigantes, filete tierno de res, tocino, pimiento morrón y cebolla, flameados en espada frente a su mesa; con papa al horno. Camarones Elizabeth Camarones gigantes envueltos en tocino dorado y bañados con salsa Holandesa. Camarones al Mojo de Ajo Camarones gigantes salteados en ajo y en una rica selección de especias. Camarones Flameados Brocheta de camarones gigantes, verduras y tocino, flameados en espada frente a su mesa. Filete de Pescado en su Jugo Un platillo para su salud. Filete fresco envuelto en papel y cocinado al horno, con papa al horno. Filete Veracruz Sazonado y preparado al estilo Veracruz; con especias, tomate, cebolla, cilantro y aceitunas. Filete al Mojo de Ajo De pescado fresco, salteado en ajo y especias; cubierto con salsa de ajo y mantequilla.