Publié pour la première fois le 6 mars 1967 à l'initiative de M. Pierre Péladeau, fondateur de Quebecor inc., Le Journal de Québec fut le premier quotidien du matin de format tabloïd publié dans l'Est du Québec.
Au cours de ses premières années d'existence, Le Journal fut imprimé à Montréal. Toutefois, la faveur du public lui permit d'accroître rapidement son tirage et, en 1972, Le Journal fit l'acquisition de ses propres presses et s'installa à Vanier, en banlieue de Québec, dans un édifice de 15 000 pieds carrés.
En constante croissance, Le Journal connut par la suite deux agrandissements majeurs d'abord en 1979 puis en 1989. Le Journal occupe maintenant un édifice de 85 000 pieds toujours situé à Vanier.
En octobre 1983, Le Journal de Québec lança une édition du dimanche, devenant ainsi le premier quotidien à publier sept jours sur sept dans l'Est du Québec.
Comptant sur une main-d'oeuvre de plus de 300 personnes, Le Journal de Québec est doté d'équipement moderne d'impression tout en étant à la fine pointe de la technologie en terme de pré-impression.
Au fil des années, Le Journal de Québec est devenu le quotidien numéro 1 dans l'Est du Québec tant en terme de tirage qu'en terme de lectorat.
Depuis l'acquisition de Sun Media par Quebecor en janvier 1999, Le Journal fait maintenant partie intégrante d'un groupe de presse représentant 21% du tirage de tous les quotidiens publiés au Canada.
