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LAISSES.; BAUMONTR.; DUSARTL.; GAUDRÉD.; ROUILLÉB.; BENOITM.; VEYSSETP.; RÉMONDD.; PEYRAUDJ.-L. L’efficience nette de conversion des aliments par les animaux d’élevage : une nouvelle approche pour évaluer la contribution de l’élevage à l’alimentation humaine. INRAE Productions Animales, v. 31, n. 3, p. 269-288, 18 janv. 2019.