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Geografía del vino |
Regiones productoras de Francia |
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Soud-ouest (Francia) |
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Esta zona productora ocupa una amplia franja al sur de Francia, limitando con la frontera española. Está compuesta por tres áreas: |
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Le Bergeracois (la situada más al norte) incorpora las siguientes denominaciones:
AOC Bergerac, AOC Bergerac sec,
AOC Côtes de Bergerac,
AOC Monbazillac,
AOC Montravel,
AOC Côtes de Montrave,l
AOC Haut Montravel,
AOC Pécharmant,
AOC Rosette y
AOC Saussignac |
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En Le Haut Pays (en el centro) tenemos: AOC Cahors, AOC Gaillac, AOC Gaillac premières Côtes, AOC Gaillac doux, AOC Gaillac mousseux, AOC Buzet, AOC Côtes du Frontonnais, AOC Fronton, AOC Villaudric, AOC Côtes du Marmandais, AOC Marcillac, AOC Côtes de Duras, AO VDQS Côtes du Brulhois, AO VDQS Vins d'Entraygues et du Fel, AO VDQS Vins d'Estaing AO VDQS Vins de Lavilledieu. |
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Les Pyrénées (situada al sur de la región) tiene las siguientes denominaciones: AOC Irouleguy, AOC Béarn, AOC Jurançon, AOC Jurançon sec, AOC Madiran, AOC Pacherenc du Vic Bilh, AO VDQS Côtes de St Mont y AO VDQS Tursan.
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Producen vinos tintos, rosados, blancos secos, blancos dulces y espumosos (tipo brut y dulces). |
Para los vinos tintos utilizan una amplia variedad de cepas, tales como: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Tannat, Côt, Negrette, Fer Servadou, Jurançon rouge, Gamay, Cinsaut, Syrah, Duras, Abouriou, Bouchalés ou Grappu, Bouillet, Mérille, Mouyssagues, Pinot noir, Castet, Bordelais, Morterille, Chalosse, Valdiguié y Caldiguié. |
Para los blancos emplean Semillon, Sauvignon, Muscadelle, Manseng, Camaralet, Lauzet, Mauzac, Len de l'El, Rouchelein ou Pineau de la Loire, Ondenc, Courbu, Ugni blanc, Muscadelle, Barroque, Claverie, Cruchinet, Raffiat, Claret du Gers, Clairette, Rousselou, Blanquette, Chalosse blanche.
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Regiones productoras de Francia |
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