Къри

от Уикипедия, свободната енциклопедия

Направо към: навигация, търсене
За ястието със същото име вижте Къри (ястие).

Къри се нарича смес от подправки в комбинация от 5, 7, 13 или повече. Най-често се използват куркума, джинджифил, черен пипер, кориандър, кимион, канела, кардамон и карамфил. Произлиза от индийската кухня. Къри се нарича и ястие със сос, приготвено с едноименната подправка.

Взето от „http://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%8A%D1%80%D0%B8“.
Лични инструменти