Low blood levels of vitamin D associated with heart disease risk
Low levels of vitamin D circulating in the blood may be a risk factor for cardiovascular disease, suggests a new study from Harvard School of Public Health. Leggi altro
Are you a little low? Failure to match energy intake with requirements is a possible cause of that ‘low blood sugar’ feeling.
As many as one third of women experience symptoms which they believe are caused by low blood glucose (sugar), according to a recent survey conducted in Nottinghamshire (1). The symptoms of such low blood glucose (or hypoglycaemia, as it is medically termed), include: irritability; faintness; tremor; hunger and anxiety. Leggi altro
Migliorare gli interventi politici in modo da promuovere un’alimentazione corretta in Europa
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Le diete povere sono un’importante preoccupazione e una delle maggiori sfide di salute pubblica del ventunesimo secolo. Sono state lanciate molte campagne che promuovono un’alimentazione sana e l’attività fisica nel tentativo di rovesciare questo trend, ma si sono mostrate efficaci? Se no, come può essere migliorato? Il progetto EATWELL finanziato dall’Unione Europea è incaricato di trovare queste risposte.
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Il ruolo del sodio nelle bevande sportive
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L’idratazione è una parte importante della nostra salute e del benessere. Anche piccole perdite di fluidi corporei possono causare mal di testa, perdita della concentrazione, tempi di reazione ridotti, letargia e possono ostacolare le prestazioni sportive. Le bevande, incluse quelle contenenti sodio, possono aiutare a ristabilire e mantenere il nostro equilibrio idrico.
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Il cromo nella dieta
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Il cromo è un oligoelemento essenziale che potenzia la funzione dell’insulina e influenza il metabolismo dei carboidrati, delle proteine e dei grassi. E’ stato proposto l’uso del cromo come additivo per perdere peso e per migliorare il controllo degli zuccheri nel sangue nelle persone diabetiche. Questo articolo esamina la conoscenza attuale in questo campo e spiega le raccomandazioni da tenere presente nel consumo di cromo.
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La Salute degli Occhi - più frutta e verdura
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Ricordate il vecchio consiglio di mangiare carote per vedere al buio? Aumenta sempre di più la convinzione che i nutrienti antiossidanti contenuti in molti alimenti vegetali, tra cui le carote, la frutta e la verdura rosse e gialle, gli oli di pesce e le interiora di carne, probabilmente aiutano a prevenire problemi alla vista che sono spesso legati all’invecchiamento
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Pomodori: cosa c’è di nuovo?
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I ricercatori inglesi, in collaborazione con i loro colleghi giapponesi e tedeschi, hanno selezionato e prodotto dei pomodori tre volte più ricchi del normale di beta-carotene, elemento essenziale per la salute.
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Deficienza di ferro: la carenza alimentare più comune
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Il ferro è un nutriente essenziale. Nella nostra dieta le carni rosse ne sono la fonte principale ed è presente anche nel pesce grasso, nella carne scura di pollo e tacchino, nelle noci, nei semi, nella frutta secca, negli ortaggi verdi nei cereali arricchiti della prima colazione.
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Calcolatore del bilancio energetico
Con pochi dati di base, il calcolatore del bilancio energetico consente di stabilire il proprio Indice di massa corporea (IMC), il fabbisogno energetico quotidiano e se si è a rischio per determinate patologie.
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