［事件］【放射能漏れ】「健康に影響するレベルでない」　セシウム検出の福島産肉牛（2011.7.12 01:14）

　福島県南相馬市の農家が出荷した肉牛から最大で暫定基準値（１キロ当たり５００ベクレル）の６・４倍にあたる３２００ベクレルの放射性セシウムを検出。同じ農家が出荷し、一部で消費された別の肉牛も基準値を超えていたことが判明し、消費者からは健康被害を心配する声が上がった。ただ、専門家は「流通しているものをたまたま食べても健康に影響はない」との見方を示す。

　国の定める暫定基準値は、基準値レベルで汚染された食品を１年間継続的に摂取しても問題のない数値で設定している。食肉の場合、汚染された同じ牛を繰り返し食べ続けることは考えにくいため、厚生労働省は「健康へ影響を及ぼすことはない」としている。

　立命館大の安斎育郎名誉教授（放射線防護学）によると、１キロ当たり５００ベクレルの放射性セシウムが検出された肉を２００グラム食べると、被曝（ひばく）線量は０・００１６ミリシーベルトになる。今回最も数値が高い牛肉（３２００ベクレル）で換算すると０・０１ミリシーベルトだ。安斎教授は「毎日食べている食事にはカリウム４０という天然の放射性物質が含まれており、人はカリウム４０で年間０・２ミリシーベルト被曝している。０・０１ミリシーベルトはこの２０分の１。何回か食べても、放射線が目に見えて健康に影響するレベルではない」と話す。

　ただ、「消費者にとっては、行政が定めた基準値が守られていなかったということが深刻な問題。安全だといわれるほかの食物も汚染されているのではないかと不安になる」とも指摘。日本分析センターの池内嘉宏理事は「汚染しているかどうかは肉自体を調べなければ分からない」と検査の重要性を訴えている。