 | | |
| | |
Petrus
Chateau Cheval Blanc
Chateau Latour
Chateau Lafite-Rothschild
Chateau Mouton-Rothschild
Chateau Haut-Brion
Chateau Margaux
Chateau d'Yquem
Сегодня ему – 60, и по количеству поклонников он поспорит с самим папой римским. Но мы, винные энтузиасты, любим его больше других -- Стинг делает вино. Вот он, икона виноделия:
У него, конечно, есть дом и на родине, в Великобритании, недалеко от Стоунхенджа (его тянет в «места силы»), но его жена, Труди Стайлер, а значит, и всё его многочисленное семейство, а значит и он сам, -- любят жить в Тоскане, в своем поместье, на вилле Tenuta del Palagio.
Там заправляет в основном Труди. Она гордится своими фермерскими корнями и с детства мечтала о натуральной, здоровой, сельской жизни. Это она была инициатором покупки в 1996 году недвижимости в Тоскане — виллы 16 века, плюс ещё нескольких сельских домов, плюс 300 га пастбищ, лесов, оливковых рощ и виноградников — в 25 км к югу от Флоренции, в подзоне Chianti Aretini.
Труди получила здесь возможность максимально слиться с природой, и главное, чем она там занимается, помимо воспитания шестерых детей – преподает всем желающим йогу.
И они развернули на своих землях и небольшой сельскохозяйственный бизнес. Производят оливковое масло, мед и салями. Вино поначалу делали только для домашних. Более-менее настоящее виноделие если и грезилось Стингу – то только в отдаленной перспективе. А прежде всего он оборудовал там свою студию звукозаписи.
«Я не оставлю музыку ради виноделия, -- говорит Стинг. -- Мы с женой купили это поместье потому, что оно просто понравилось нам. Дом и земли были в запущенном состоянии, но мы подумали, а не сможем ли мы здесь всё поправить? Это место вдохновляет меня, я делаю здесь записи, и единственной частью мозаики, которой мне не хватало, являлось вино.»
О производстве собственного вина Стинг задумался с подачи своего администратора.
«Я родом с севера Англии, где в традициях пить пиво, и я пью его с 16-ти лет. Первый бокал вина я выпил ближе к своему тридцатилетнему юбилею. Промоутеры моих шоу часто дарили мне вино, но, поскольку я вина не пил, эти бутылки я передаривал своему администратору. Постепенно он стал настоящим любителем вина и владельцем удивительного погреба: Брунелло, Петрюс и прочее. Однажды я был у него в гостях и спросил: «Где ты достал все эти вина?» На что он ответил: «Ты же мне их подарил». Тогда я стал воспринимать это всерьез».
Однако, уже через несколько лет жизни в благодатной винодельческой Тоскане Стинг оповестил прессу о своих планах выпускать Tenuta del Palagio -- в объемах 30 тысяч бутылок в год, и урожай 2007 года поступил в продажу на рынок Великобритании и Америки.
А в прошлом году его вина можно было попробовать непосредственно в Тоскане -- он открыл на своей вилле магазин экологически чистых продуктов, так сказать, своя редиска прямо с грядки.
И, наряду с медом, фруктами, овощами, сырами и колбасками Стинг предложил публике и свои «органические» вина, Sister Moon и Casino delle Vie. Для нового вина оценки критиков оказались великолепными:
Sister Moon Tenuta Il Palagio 2007
40% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
93 балла по оценке Wine Spectator
Название вина отражает органические и биодинамические пристрастия четы Стинг&Труди – «мистические связи между землей, луной, природой и человеком».
Цена на Западе -- $54-60
Casino delle Vie Tenuta Il Palagio 2008
100% Sangiovese
90 баллов по оценке Роберта Паркера
Название вина Casino delle Vie переводится как хаос на улице, и призвано напомнить нам, что бокал хорошего вина иногда может вновь восстановить мир и порядок из хаоса.
Цена на Западе -- $25-33
И – он всегда умел представить публике результаты своего творчества. Смотрим ролик -- Стинг и Труди Стайлер о своем вине, под его же давнюю, но сейчас приобретшую новый смысл композицию Message in a Bottle:
А вот -- менее рекламный, более частный ролик о создании ими своих биодинамических вин -- Стинг, Труди Стайлер и их специалисты, виноградари и виноделы:
Спасибо! Не удержалась и просто перепостила)))
Стинг достоин ))
я его обожаю
Тамара, 26 октября можно посетить его виллу – они с Труди будут представлять свои вина и кухню, само собой, под его музыку. Или дождитесь очередного концерта на Красной площади, но, наверное, это будет без вина ))
> на Красной площади, но, наверное, это будет без вина
Как это без вина? Вино можно с собой принести
Ух, как мне нравится его песня «Shape of My Heart»
http://www.youtube.com/watch?v=KX4jAplZb0Y
без ЕГО вина ))