Julkaisut

• Elintarvikkeet
  • Eviran julkaisusarja
  • Oppaat
  • Raportit
  • Esitteet
  • Julisteet
  • Lehdet
  • Uutiset ja lehdistötiedotteet
  • Videot
  • Mobiilisovellukset
• Eläimet
• Kasvit
• Muut

Lisäaineopas

Tekijät:
Evira, tuoteturvallisuusyksikkö

Julkaisuaika:
05/2009

ISSN:
1797-299X

ISBN:
978-952-225-034-6 (pdf)

Lisätietoja:

Eviran julkaisuja 4/2009

Oppaan sisältämät tiedot eivät riitä elintarvikkeita ammattimaisesti käsitteleville. Täydelliset tiedot lisäaineiden käytön ehdoista löytyvät lisäainelainsäädännöstä. Opas on tarkoitettu kuluttajille tiedonlähteeksi elintarvikkeiden lisäaineista. Se on päivitetty vuonna 2009, jolloin osa tiedostoista voi olla vanhentunutta.

Asiasanat: elintarvikkeet, julkaisut, lisäaineet

Lataa tulostettava versio, 1406 kt

Hae julkaisuja

Tutustu myös

Oiva-hymiöt kertovat elintarviketurvallisuudesta

Kasvinsuojeluaineiden jäämävalvonta Suomessa - 2011

Teno- ja Näätämöjokien suojelu Gyrodactylus salaris –loiselta

Lammas- ja vuohitalous eläintautien leviämisympäristönä

Viljaseula - Kotimaisen viljasadon laatuseuranta 2012