ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ КООПЕРАЦИЯ, вид кооперации, основанный на добровольном объединении потребителей для совместных закупок, произ-ва потребит. товаров и их реализации. Возникновение П.к. в Башкортостане связано с организацией Уфим. об-ва потребителей (1890). К 1921 было создано 16 кооперативов, к 1941 - 53. Важным этапом в кооп. стр-ве Малой Башкирии было создание Всебаш. центр. союза кооперативов (Башцентросоюз в г.Стерлитамаке в 1920). С объединением Уфим. губ. и Малой Башкирии в 1922 создается объединенный Башцентросоюз (с 1923 - Башпотребсоюз). За 1923-28 доля П.к. в товарообороте респ. возросла с 8,6 до 52,3%, число пайщиков только за 1926-29 увеличилось в 3 раза (291 тыс. чел.). За 1929-34 торговая сеть расширилась в 2,2 раза, число пр-тий обществ. питания достигло 275. В 1931 доля П.к. в розничном товарообороте респ. составила 77,1%. В 30-е и накануне Великой Отечественной войны ч. кооп. торг. пр-тий явилась базой для орг-ции отд. рабочего снабжения (1933) и для расширения гос. торговли в городах (1935). С 1936 П.к. стала осн. торгующей системой на селе, производящей заготовку и закупку с.-х. продуктов и дикорастущих р-ний. В нач. 30-х создается кооп. маслодельная пром-сть. В 1941-45 П.к. активно участвовала в снабжении фронта продовольствием и товарами, вложила значит. ср-ва в гос. заем. В 1946-58 была заметно расширена сеть кооп. торгово-производств. пр-тий; розничный товарооборот увеличился с 564 млн. до 2762 млн. руб. В 1994 числ. нас. РБ, обслуживаемых П.к., составила 1505 тыс. чел., или 37,2% всего (в т.ч. сел. - 95,8%) нас., числ. пайщиков - 543,0 тыс. чел. (табл.).
Развитие потребительской кооперации Башкортостана.
Показатели
1970
1980
1990
1994
Количество потребительских союзов:
- сельских
230
37
68
98
- районных
1
47
43
40
- городских
-
-
4
5
- районных союзов потребительских кооперативов 
52
7
11
14
- общая численность пайщиков, тыс. чел.
1003,6
921,0
891,0
543,0
Розничная торговля:
число предприятий,
6532
6656
7054
5950
в т.ч. магазинов
5654
5977
6394
5673
- объем товарооборота (в ценах соответствующих лет), млн.руб. 
603,9
1013,3
1566,1
543793
- численность работников, тыс.чел.
13,5
17,7
18,4
15,3
Общественное питание:
- количество предприятий,
445
1128
1457
827
-объем товарооборота (в ценах соответствующих лет), млн.руб. 
21,1
39,8
68,4
28599
- численность работников, тыс.чел.
2,7
4,4
5,4
3,2
-объем закупки сельскохозяйственных продуктов и сырья, млн.руб. 
78,8
126,4
243,1
34417
- выпечка хлеба, тыс.т
104,9
164,7
170,7
77,3
Числ. работающих в системе Башпотребсоюза - 34403 чел. (в 1970 - 34364 чел.). В систему П.к. входят 47 хозрасчетных объединений обществ. питания (включая 827 сел. пр-тий), 53 райкоопзаготпрома, 14 межр-нных торговых баз, 9 межр-нных заготсбытбаз. Торговля остается осн. ч. кооп. деятельности. В 1994 розничная торг. сеть насчитывала 5950 пр-тий, в т.ч. 5673 магазина (из них 1657 прод.) с общей торг. пл. 462,7 тыс.м2. Число приемозаготовительных пунктов (включая сел.) - 341, квасильно-засолочных пунктов - на 564 т, овощекартофелехранилищ - на 6069 т, холодильников - на 3132 т, пл. складов для хранения сырья - 41605 м2. Пр-тиями П.к. производятся закупки излишков сельхозпродуктов и сырья у населения. В 1994 закуплено (в т): мяса - 6476, картофеля - 6102, овощей - 4368, шерсти - 995. Подготовка кадров и повышение их квалификации в осн. осуществляются через Баш. кооп. техникум в Уфе (с 1929), Бирское (с 1930) и Чекмагушевское (с 1963) кооп. уч-ща.

Лит.: Шиленков Н.Ф. Уфимское общество потребителей. Уфа, 1892; Рыбалкин М.М. Очерк потребительской кооперации Уфимской губернии. Уфа, 1915; Вахитов К.И. Потребительская кооперация Башкирии. Историко-экономические очерки. Уфа, 1969.

Ф.Г.Гарипов.