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Miércoles, 5 de agosto de 2009
 
 
 

DIRECTOR
Guillermo Reaño

EDITORA
Anna Cartagena

REDACCIÓN
Anna Cartagena
Rosendo Maqui
Pedro Dinos
Álex Ruesta
Gabriel Reaño
Miguel Armas

 

TURISMO RELIGIOSO EN CHACAS
Ópera ancashina de Chacas. Pieza musical del sosiego. Talento vocal quechua. Parte de la riqueza artística italiana y la presencia dulce de los Andes. Varios títulos y calificativos se le pueden dar a la misa de domingo que ofrece el Santuario de Mama Ashu, la virgen de la Asunción, en Chacas. ¿Por qué las nominaciones? Bueno, si escuchas al coro de misa integrado por doscientos niños que cantan en quechua dentro de una iglesia que amplifica suavemente sus voces hasta copar íntegramente el espacio y observas a un párroco dirigiendo la orquesta acompañado de una inmensa pintura, vitrales de maravilla, retablos y tallados en madera que compiten en belleza con el coro, pensarás en adjetivos. Desde luego, estamos en Chacas y aquí hemos venido gracias a la invitación del Instituto para el Desarrollo de Chacas (INDECHA) que busca promocionar este destino como alternativa turística.
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En el Callejón de Conchucos
Chacas se encuentra en Conchucos, a 3400 metros de altitud. No es un lugar nuevo para nosotros, hace unos meses estuvimos por aquí maravillándonos por tantas cosas bien hechas:
(http://www.viajerosperu.com/soloparaviajeros/edicion22/viajeros.htm). Entre junio y octubre, cuando cesan las lluvias, resultan los más apropiados para visitarla. Las dos rutas de ingreso a Chacas que ha propuesto INDECHA se inician en Carhuaz: la primera se dirige a Yungay-Llanaganuco-Yanama-Chacas; seis horas. La segunda va a la quebrada de Ulta-Punta Olímpica-Chacas y toma cuatro horas. Es mejor salir de Lima antes de las nueve de la noche, arribar a Huaraz a las cinco de la mañana y de inmediato tomar los buses que salen solo hasta las 6 de la mañana a Chacas. Si llegas tarde, lo más probable es que no encuentres un bus con destino a Chacas hasta el medio día. Para llegar aquí hay una carretera afirmada, se pasa por pequeños puentes que sortean varios riachuelos. “Chacas”, es la voz quechua que en castellano quiere decir “Puente”.

 

 

Chacas es un pueblo antiguo
Desde tiempos de la Colonia y la República fue un centro minero de importancia con yacimientos de plata, plomo, oro y tungsteno que trajo un gran desarrollo económico a la zona. Se construyó una hidroeléctrica, caminos y fábricas, todo orientado a la explotación minera. Esto trajo consigo la migración de holandeses, portugueses e italianos que se afincaron en este pueblo cercano a los nevados. Cuando decayó el negocio, el pueblo se sumió otra vez en el olvido. Muchas familias regresaron a Europa y otras se quedaron en Chacas. Luego llegó una nueva ola de inmigrantes italianos a la cabeza el padre Ugo de Censi y la Operación Mato Grosso que revolucionó la zona con un mensaje de paz y solidaridad y con el arte que promueven como una forma de acercarse a Dios le devolvieron el esplendor perdido.

La ruta que se sigue por Yungay
Siguiendo la primera ruta llegamos a Ranrahirca y Yungay, lugares que sobrecogen por las inmensas piedras en el camino y que te hacen imaginar la dimensiones catastróficas de la avalancha que arrasó Yungay –bautizada como Yungay hermosura por Antonio Raimondi- pero no nos detenemos, seguimos el camino que dejó la avalancha. Llegamos a Llanganuco y sus aguas turquesas compiten con los nevados en belleza escénica. Continuamos por el sector de Portachuelo, a 4767 metros de altitud y parece que estás coronando alguna cumbre, hasta que comienza el descenso en dirección a Yanama donde ingresaremos finalmente a la zona de los Conchucos
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El Fundo de Hayamachay, un increíble potencial turístico
En dirección a Yanama descendemos de los caminos de ichu y pequeñas flores amarillas internándonos en caminos de eucaliptos y queñuales, para ingresar al fundo de Hayamachay, un lugar lleno de flores y pequeñas lagunas. Nos recibe el señor Roger y la señora Rosa, quienes nos ofrecen una estupenda comida que incluye chicharrones de trucha. Este acogedor lugar es conocido como el fundo Zaénz-Samens y está a solo siete kilómetros de Yanama. Un rinconcito perfecto para el ecoturismo, 100 hectáreas para acampar, una catarata de más de 100 metros en el valle de Shanojk cercano al fundo, y caminos que ascienden adornados de queñuales hasta la misma nieve del Chopicalqui. Además, posee un criadero con cerca de 25 mil truchas, cuyes, vacas y hasta una pequeña fábrica de quesos. El teléfono en Lima para coordinaciones es el 431-3526.

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El Proyecto ganador de INDECHA
Seguimos en dirección a Chacas por caminos angostos hasta que por fin llegamos a nuestro destino. Nuestros amigos de INDECHA, ganadores del concurso  convocado por Antamina para generar alternativas de desarrollo turístico en Chacas, nos explican su propuesta que propone el desarrollo del turismo religioso y solidario en Chacas. La monumentalidad que han logrado los artesanos de la operación Mato Grosso en Chacas, en iglesias con arquitectura de estilo italiano, piedras talladas y madera esculpida, son increíbles. El Fondo está orientado a financiar el 70 % de los gastos de infraestructura en hospedajes y restaurantes y otro porcentaje en el desarrollo y promoción de las rutas turísticas que beneficiarán a Chacas.

Nuevamente  INDECHA
El director de INDECHA, José Zaragoza, comenta que los pobladores chacasinos que decidieron invertir en sus establecimientos no solo pusieron el 30% que les correspondía sino superaron incluso la financiación del Fondo Minero. “Estamos en la fase de la promoción y como ven los establecimientos en los que se hospedaran tanto medios de comunicación como operadores turísticos serán los alojamientos que son los productos de este emprendimiento”. Nos referimos a los restaurantes El Mirador, Amor Chacasino, y los hospedajes Asunción, Karina, Alameda y Patria.

La propuesta de INDECHA
El turismo brinda la oportunidad de una experiencia de valor inestimable en cuanto a su cuantía cultural y es una alternativa que este pueblo tiene en alto valor. Por su parte, INDECHA ganó este año un segundo proyecto que financia el Fondo Minero Antamina y está orientado a consolidar las rutas turísticas que actualmente están en desarrollo y el mejoramiento de los servicios básicos con los que cuentan actualmente, además de la promoción de nuevas rutas turísticas que incluye la consolidación de la escuela de guías de montaña, la inclusión dentro del circuito del centro arqueológico de Wajcramarca, de la cultura Wari y el desarrollo turístico de la laguna Patarcocha.

El coro de oratorianos
Era domingo y teníamos que asistir a la misa. Al ingresar al Santuario de Mama Ashu se aprecia a los pobladores que abarrotaban la iglesia en orden, al fondo un inmenso retablo bañado en pan de oro, al centro el párroco. La cara frontal está prácticamente labrada en madera. La música que producían esas voces infantiles era encantadora, giraban de un lado a otro ayudado por el órgano que de pronto se anulaba en una dulce melodía de voces cuando se entonaban los cánticos en quechua. Los niños que conforman el coro son conocidos como los oratorianos –coro de tradición italiana que se estila en las ceremonias religiosas- celebraron emocionados un aniversario más del padre Lorenzo –que posiblemente sea el sucesor del padre Ugo de Censi.
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Santuario de Pumayucay
Luego de la misa nos dirigimos al Santuario de Pumayucay, a hora y media de distancia. Al llegar pudimos apreciar la Basílica del pueblo, una de las que mejor resume la arquitectura italiana. En su interior, en la bóveda central, está el Señor de Pumayucay. Las otras tres bóvedas circulares presentan finos detalles en cerámica y vitrales de lo mejor que tenemos en el Perú, sin duda. Su construcción, según nos cuentan, se inició en 1992 y culminó en 1996, aunque siempre hay detalles que los artesanos chacasinos que laboran en los talleres de Don Bosco - de la orden salesiana- le agregan para embellecerla más. Aquí se encuentra el seminario de la orden donde se preparan los aspirantes a padres. De aquí salió el padre Lorenzo. También se encuentran exclusivamente aquí –no se encuentran en ningún otro lugar del pueblo- los sourvenirs de bordado más hermosos que se hayan trabajado: cojines, carteritas, cartucheras, monederitos, etc.
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El albergue de Santa Erika Tellarole
Erika Tellarole llegó a los 24 años a Chacas, como miles de jóvenes italianos de la Operación Mato Grosso (OMG) que se enlistan para venir a servir a los más pobres de esta región (la orden se encuentra en Ecuador, Bolivia, Brasil y Perú). En un principio hizo censos para lograr identificar a los más pobres de los alrededores a Chacas, después de cumplir este servicio y de salir apaleada por campesinos que descuidaban a los más ancianos que estaban enfermos, pidió al padre Ugo de Censi que decidiera por lo que tendría que hacer una vez cumplido el año de servicio. Él le pidió que se encargara del nuevo albergue de ancianos.

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Donde Erika Tellarole
Érika está encargada de 32 viejitos en el albergue y de 35 en diferentes poblados, son acogidos cuando es la última alternativa y la familia no puede hacerse cargo de él, lo mismo sucede con los niños que han siso maltratados sexualmente o descuidados gravemente al tratar alguna enfermedad, son 20 oratorianas valientes de Chacas que ayudan rotativamente. En Europa, los jóvenes de la OMG se encargan de realizar actividades para recolectar fondos y enviarlos para financiar proyectos como éstos.

Los talleres de Don Bosco
El último día de nuestra visita, fuimos a los famosos talleres de Don Bosco, detrás de la Iglesia de Mama Ashu. Ahí nos encontramos con la delegación de artistas italianos que habían llegado a pedido expreso del padre Hugo de Censi para enseñar a los artesanos del taller de vitrales que tienen su propia fábrica de vidrios que abastece su producción. En un segundo piso están los talladores de madera quienes trabajaban en un portal para una iglesia de Chimbote. Ellos exportan muebles y piezas de lujo a Europa y Estados Unidos.
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Los talleres de Don Bosco 2
La OMG tiene el siguiente record: más de dos mil viviendas construidas y un promedio de 200 al año. Tiene 130 artesanos trabajando en madera, 70 trabajando en tallado de piedra, 50 en la hidroeléctrica, 100 en campos de agricultura, 40 como profesores con sueldo, 50 jóvenes voluntarios de Italia, cinco mil oratorianos en formación. Posee un taller en el que se enseña enfermería, taller de pintura en un pueblo cerca de Cabana, la Escuela Taller de Conservación y Restauración de Bienes Arqueológicos de Tomanga, una fábrica de tejas, una hidroeléctrica, doradores, ceramistas, tejedoras y vitralistas. Quedamos anonadados con la labor que viene cumpliendo la orden desde que vino el padre Ugo de Censi. Solo nos queda apreciar las obras de arte.

Punta Olímpica, el retorno
Es la hora de partir y nos han indicado que nuestro retorno tendrá aún más sorpresas. Si usted no es un montañista, pero quisiera vivir la experiencia de estar en un nevado rodeado de lagunas e impresionantes contrafuertes andinos tome el bus por la segunda ruta de regreso (Chacas-Quebrada Pompey-Punta Olímpica- Quebrada de Ulta-Carhuaz, que a la par es la ruta más corta para llegar o retornar de Chacas). Después de ascender ante la imponencia del nevado Yanaraju se llegará al punto más alto, según dicen de las carreteras que hemos recorrido, 4890 metros de altitud en un acceso conocido como Punta Olímpica. Nuestro bus conquista la Punta Olímpica pero se dirige ahora en bajada sobre 48 zigzagueos de carretera que revelan una vista magnifica del valle y las montañas, donde la forma piramidal del contrafuerte andino de Ulta te hace pensar cada vez más en la pintura de aquella dama corpulenta que aparece en la pintura de Sérvulo Gutiérrez, titulada: Los Andes. (por Pedro Dinos, enviado especial a Chacas)
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PRIMER CONCURSO FOTOGRÁFICO ORGANIZADO POR PROM PERÚ
Los amigos de Prom Perú premiaron a los entusiastas ganadores de su simpático primer concurso de Fotografía de Turismo Interno cuyo objetivo principal fue promover la cultura viajera por nuestro país. Vivimos, no nos queda ninguna duda, tiempos de turismo interno y gracias al esfuerzo de la entidad estatal, Lan y Fujifilm, más de tres mil fotógrafos aficionados se animaron a mostrara sus registros sobre el Perú. La convocatoria para el certamen se lanzó en noviembre pasado y la votación pública por Internet –como debe ser- se extendió hasta el 29 de junio último…

Registra Perú
Como dice la nota de prensa que nos ha hecho llegar Prom Perú, la labor del jurado fue muy ardua. Tanto Roberto Huarcaya, director del Centro de la Imagen, como Cecilia Raffo, asesora principal de la ex ministra de Comercio Exterior y Turismo Mercedes Aráoz, tuvieron que chambear duro para elegir entre tantos trabajos a los 23 finalistas. Hecha esta selección, los internautas pudieron votar por sus favoritos a través de la web de la oficina de turismo interno (www.turismoperu.com) de Prom Perú. Los ganadores por decisión del respetable fueron Demis Soriano Acosta, por su foto “Puerta de una larga caída” registrada en el distrito de Cuispes, provincia de Bongará, en Amazonas. El segundo puesto fue para “Puente colgante”, de María García del Pomar por su fotografía sobre el puente de Queshuachaca sobre el río Apurímac y el tercer puesto fue para Richard Cisneros, por “Libertad en la cordillera” por su foto en las proximidades del nevado Vallunaraju, en la Cordillera Blanca. Bien por ellos, su producción fotográfica, al margen de los premios que otorgó Lan y Fujifilm, será tomada en cuenta por Prom Perú para el diseño de sus piezas publicitarias en el Perú y en el extranjero.
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La trágica desaparición de Ugo Ugolotti
No bien terminábamos de acomodarnos en el Aranwa Sacred Valley Hotel & Wellness, de Huayllabamba, cuando nos enteramos, por Iñigo Maneiro de Casa Andina, del trágico accidente que acabó con la vida de Ugo Ugolotti, propietario de un hermoso hotel en Chalhuanca y director de Silvana Tours. Qué pena, Ugolotti fue pionero del turismo en el sur y amigo sincero para todos los que tuvieron la dicha de conocerlo. Lamentamos su deceso y desde este mirador turístico le enviamos a su familia, en especial a su hermana Laura, amiga de nuestro director, un abrazo solidario.

 
 
Manu Rent a Car promueve Santa Teresa
Estuvimos en el Cusco con César Carhuayo, el gerente comercial de Manu Rent a Car (www.manurentacar.com), uno de nuestros socios estratégicos en el sur peruano y no dudamos en probar una de las Toyota Hi Lux que su empresa ha puesto al servicio del turismo en la región. Nos da mucho gusto ver cómo empresarios audaces y comprometidos con su terruño como Carhuayo y Renzo Gonzáles, su compañero de cuitas, son capaces de construir propuestas tan acordes con las necesidades del destino sur andino y sus visitantes. ¿Recuerdan Santa Teresa y el puente Carrilluchayoc? Bueno, el gobierno municipal del distrito quillabambino está chambeando duro en la creación de una ruta alterna a Machu Picchu que empieza a cobrar fuerza. Y los autos y camionetas de Manu Rent a Car resultan una propuesta sólida para llegar a nuestra Maravilla de la Humanidad y gozar de lo lindo sin las complicaciones del turismo masivo…
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La buena mesa (y el mejor servicio) del restaurante El Huacatay
Nos habían hablado tanto del restaurant El Huacatay, en Urubamba, que no dudamos un segundo en aceptar la invitación a almorzar que nuestros amigos Raimon Pla y Cristina Magrané nos hicieran. Hummm, qué deliciosa carta, la gozamos como niñitos. El Huacatay (www.elhuacatay.com) es una obra maestra de la buena cocina y el buen estar. Sus propietarios, el chef Pío Vásquez de Velasco y su esposa, la educadora Iris Rohde, han sabido conjugar el sabor de la cocina fusión con la tranquilidad y añoranzas del patio de la huerta provinciana.
 

Pensamiento Vásquez de Velasco
"No me gusta encasillar las cosas. (En mi cocina) hay elementos mediterráneos, asiáticos y definitivamente peruanos. Más que seguir un estilo, me vacilo con la composición de los platos y buscar nuevas texturas, formas de presentar las cosas, un balance entre los elementos", lo dice Pío Vásquez de Velasco. Y claro que ha logrado desencasillarse: el lomo saltado de tres carnes (alpaca, res y pollo) que probamos después de darle curso a un pisco sour saturado de  hierba buena es simplemente magistral. Un homenaje a la pachamama…

Humm, qué rico se come en El Cerdito al Humo de Palpa
Ya que hemos iniciado la buena costumbre de hablar de comida, les queremos recomendar, si es que está de viaje por el sur, una paradita de reglamento en el restaurante El Cerdito al Humo, en Palpa, exactamente en el km. 402 de la Panamericana Sur. Al lugar llegamos por primera vez gracias a Pablo Merino, nuestro comisionado durante los primeros años de lucha por San Fernando y nos chupamos los dedos. El Cerdito al Humo, fiel  a la buena tradición tarapotina (comida de Tarapoto maridada con el buen sabor de Ica),  presenta una cecina de campeonato en un simpático ambiente de huerta y buenos aromáticos. Hace unos días paramos a saborear un frejol  aderezado con cecina que hasta ahora nos quita el sueño.  Háganos caso, pare en el 402 y disfrute de “la única cecina hecha en el Sur”…

Para almorzar en el Hotel Monasterio
Almorzar en el Monasterio del Cusco, el lujoso hotel de la cadena Peru Orient Express que ha sido catalogado como el mejor hotel de Sudamérica, es posible gracias a una promoción que sus ejecutivos vienen activando y que ha sido comentada por el diario del Cusco en su edición del domingo último: “la promoción consiste en que todos los platos ofrecidos en dólares (en su acogedor restaurante Illary) podrán ser pagados en soles; por ejemplo si usted elige un delicioso lomo de alpaca que cuesta 24 dólares pagará 24 soles”.  Interesante, ¿no? Felicitaciones a Patricio Zucconi y a los ejecutivos del hotel cusqueño por tan inusual propuesta que estará al alcance de los interesados cada primer domingo de cada mes (eventos@peruorientexpress.com.pe).

Últimas noticias de Chacas
Entre el 25 y el 27 de julio se desarrolló en Huari, en pleno Callejón de Conchucos, el XI Festival Ecoturístico “Gran Chavín”, evento organizado por los municipios de Huari, Chavín y Huántar y el apoyo de Gestur-Swisscontact . Como lo hemos venido detallando en todas nuestras publicaciones, los operadores turísticos de la región no cesan en el intento de convertir Conchucos en una alternativa real para el turismo interno y los deportes de aventura. Según nos informan nuestros corresponsales el festival tuvo de todo: ciclismo de montaña, káyak, escalada en roca, desfiles de modas, visita nocturna al monumento Chavín, etc. Felicitaciones a nuestros amigos de Gestur, a la gente de la Asociación Áncash y a las empresas e instituciones que apoyaron con los premios a los vencedores en cada competición: Interbank, CrediChavín, Municipalidad de Huari y al propio Proyecto Gestur.

Encuentro permacultural en Taray, Cusco
Nos da mucha alegría enterarnos que las inscripciones para asistir al primer Encuentro de Permacultura: “Perú: un puente entre el Pasado y el Futuro” se hayan cerrado debido al interés de la gente. El evento se llevará a cabo en Taray, en el valle del Urubamba, los días 6, 7, 8 y 9 de agosto y es promovido por la Asociación de Permacultura Perú. Conocemos a Maru de Aliaga, una de sus entusiastas promotoras y sabemos de su interés por generar conciencia sobre las prácticas de vida sostenible y crear una red de permacultores activa y propositiva. Vamos a contarles, en nuestra próxima edición, más detalles del encuentro en el local de la Asociación Educativa Wiñaypac, de Alonso del Río y familia.

 

  Buen viaje...