Dieta ta powinna przypaść do  gustu wszystkim tym, którzy lubią owoce cytrusowe. W ciągu 14 dni trwania dieta grejpfrutowa pozwala zrzucić od 3 do 5 zbędnych kilogramów. Oryginalne zasady tej diety zostały opracowane przez lekarzy specjalistów z Uniwersytetu Rikshospitalet w Oslo w Norwegii.

Dieta grejpfrutowa jest niskokalorczyna, a jej głównym składnikiem jest oczywiście grejpfrut. Poza tym owocem w skład diety wchodzą warzywa, mięso, ryby, sałatki i chude mleko. Dieta polega na jedzeniu połowy lub całego grejpfruta przed każdym posiłkiem, których w ciągu dnia powinno być trzy. Według diety dzienne zapotrzebowanie kaloryczne nie powinno przekroczyć 1300 kalorii u kobiet i 1700 kalorii u mężczyzn i tylko przestrzeganie tych limitów zapewni oczekiwane rezultaty. Pod żadnym pozorem nie można w trakcie diety używać soli i smażyć potraw. Mięso należy gotować na parze, piec lub opiekać na grillu bez dodatku tłuszczu. Dziennie powinno się takżę spożywać minimum 2,5 litra niegazowanej wody. Pomiędzy posiłkami dozwolone jest picie herbat ziołowych, a rano małej kawy. Można także grejpfruta zastąpić sokiem z niego, który wypije się np. do obiadu. Zabronione są takie używki jak alkohol, ale także słodycze i różne kolorowe napoje. Dieta trwa przez dwa tygodnie, a jej konsekwentne realizowanie powinno zaowocować zrzuceniem od 3 do 5 kilogramów.

Grejpfrut posiadają wiele cennych dla organizmu pierwiastków i składników odżywczych. Przede wszystkim jest bogaty w witaminę C, która ma duży wpływ na ludzką odporność. Poza tym miąższ grejpfruta zawiera wiele witamin z grupy B, która potrzebne są do prawidłowego funkcjonowania, a także witaminę E odpowiedzialną za walkę z wolnymi rodnikami. Oprócz tego grejpfrut zawiera błonnik, który naturalnie odpowiada za spalanie tłuszczu, a włókna w nim zawarte eliminują uczucie głodu, sprawiając uczucie sytości, co pozwala rzadziej sięgać po jedzenie. Składnikiem grejpfrutów jesttakże narynginina, która zapobiega odkładaniu się tłuszczu przez wątrobę, jednocześnie pobudzając ja do jego rozkładu. Pomaga ona takżę w pracy jelit i przyspiesza przemianę materii. Grejpfruty zawierają także duże ilości pektyny, która obniża poziom cholesterolu we krwi, a owoc ten bogaty jest także w potas, który eliminuje nadmiar wody zgromadzonej w orgnizmie, chroni przed nadciśnieniem i oczyszcza organizm, a także fosfor, który usprawnia pracę serca i nerek. Oprócz tego w grejpfrucie znajdują się flawonoidy, które pomagają uszczelniać naczynia krwionośne i mają działanie przeciwmiażdżycowe. Grejpfrut jest także niskotłuszczowy i niskokaloryczny, a przy tym bardzo energetyzujący. Pomaga czuć się rześko i mieć pełnię energii, a także minimalizuje uczucie fizycznego i psychicznego zmęczenia. Zawierają małą ilośc węglowodanów, dlatego są odpowiednim pokarmem dla diabetyków.

Jadłospis

Przed każdym posiłkiem należy jeść połowę bądź całego grejpfruta.

Dzień 1

• Śniadanie: szklanka mleka 2% tł. z 2 łyżkami płatków owsianych i 2 kukurydzianych z miodem
• Obiad: 150 g pstrąga upieczonego w folii albo z rusztu, pół szklanki makaronu z posiekanym pomidorem, 200 g (pół paczki mrożonki) gotowanego szpinaku
• Kolacja: 100 g rostbefu z rusztu, 5 liści sałaty z sosem winegret, pół grahamki

Dzień 2

• Śniadanie: grahamki i plasterki szynki
• Obiad: 100 g piersi z kurczaka upieczonej z dodatkiem oleju i szałwii, pół szklanki białego ryżu z pokrojonym grejpfrutem i łyżką oleju, 200 g brokułów z rusztu
• Kolacja: 2 plasterki chudej szynki, średnia pokrojona cykoria polana sokiem z połówki cytryny i łyżeczką oleju, 2 cienkie kromki chleba razowego

Dzień 3

• Śniadanie: kawa, 2 kromki chleba razowego cienko posmarowane dżemem, 2 plasterki chudego białego sera
• Obiad: zapiekanka z 3/4 szklanki makaronu, 100 g tuńczyka w sosie własnym, ząbka czosnku i łyżki oleju
• Kolacja: 100 g chudego sera białego z 50 ml mleka (2% tłuszczu) i 2 łyżkami szczypiorku, grahamka,

Dzień 4

• Śniadanie: 150 ml jogurtu light z 3 łyżkami otrąb pszennych
• Obiad: sałatka z pół szklanki ryżu, 50 g szynki drobiowej, 2 cebul, 100 g kiełków, papryki, łyżki oleju, łyżki soku z cytryny
• Kolacja: jajko na twardo, 200 g szparagów (mogą być konserwowe), kromka chleba razowego

Dzień 5

• Śniadanie: szklanka mleka (2% tłuszczu) z 3 łyżkami płatków kukurydzianych
• Obiad: 120 g gotowanego dorsza, pół szklanki makaronu z łyżką oleju i ząbkiem czosnku, 3 kiszone ogórki
• Kolacja: grahamka z 2 plasterkami żółtego sera i 6 rzodkiewkami

Dzień 6

• Śniadanie: szklanka mleka 2% tł., 2 kromki chrupkiego pieczywa z 4 plasterkami polędwicy, papryka
• Obiad: pół szklanki makaronu, 150 g mielonego drobiowego mięsa z sosem z łyżki oleju, pomidora i ząbka czosnku
• Kolacja: grahamka z serem topionym

Dzień 7

• Śniadanie: szklanka mleka z 2 łyżkami płatków kukurydzianych i łyżką otrąb pszennych
• Obiad: 100 g pieczonej piersi kurczaka, pół szklanki ryżu, 1/3 szklanki groszku konserwowego, 2 starte marchwie z sokiem z cytryny
• Kolacja: jajko, grahamka, rzodkiew

Dzień 8

• Śniadanie: szklanka mleka 2% tł. z 4 łyżkami płatków kukurydzianych
• Obiad: 100 g polędwicy wołowej usmażonej ze średnią cebulą na odrobinie oleju, pół szklanki makaronu, 200 g brukselki
• Kolacja: ugotowana parówka drobiowa włożona w rozciętą podłużną bułkę, obłożona plastrami pomidora i posypana łyżką posiekanej cebuli

Dzień 9

• Śniadanie: kawa ze 150 ml mleka (2% tłuszczu), 2 kromki chleba razowego z 2 plasterkami szynki drobiowej i 2 dużymi liśćmi sałaty)
• Obiad: 2 kostki pieczonego dorsza, 2 ziemniaki, szklanka fasolki szparagowej z łyżką oliwy z oliwek
• Kolacja: 100 g schabu z rusztu, 2 gotowane ziemniaki, 200 g brokułów okraszonych łyżką margaryny

Dzień 11

• Śniadanie: 150 ml jogurtu light z 3 łyżkami płatków owsianych
• Obiad: sałatka z pół szklanki ryżu, 50 g chudej szynki wieprzowej, 200 g zielonej fasolki, 100 g selera, łyżki oleju i ząbka czosnku
• Kolacja: sałatka ze 100 g piersi indyka, papryki, pomidora i 2 łyżek majonezu light

Dzień 12

• Śniadanie: 200 ml jogurtu owocowego light z 2 łyżkami muesli
• Obiad: 100 g befsztyku z rusztu, 2 gotowane ziemniaki, cebula duszona na odrobinie oleju
• Kolacja: 3 naleśniki z chudym białym serem

Dzień 13

• Śniadanie: 150 g jogurtu owocowego light z 4 łyżkami müsli bez cukru
• Obiad: 120 g pieczonego chudego mięsa, np. cielęciny 2 łyżki ryżu przyprawionego odrobiną oliwy z oliwek 200 g buraków z łyżką śmietany 12% tł.
• Kolacja: 100 g pieczonej piersi kurczaka, sałatka z 2 cykorii i ćwiartki czerwonego grejpfruta doprawiona sosem winegret

Dzień 14

• Śniadanie: szklanka mleka (2& tłuszczu) z 3 łyżkami płatków owsianych
• Obiad: kotlet z 60 g mielonej cielęciny, 2 ziemniaki, surówka z papryki konserwowej i połówki kapusty pekińskiej
• Kolacja: jajko sadzone na odrobinie oleju, grahamka, surówka z 2 pomidorów i ćwiartki czerwonej cebuli

Komentarze Google+