Home » bogatoresztkowa » Dieta skandynawska

Dieta skandynawska

005Jest uważana za jedną z najzdrowszych diet na świecie. Dieta Skandynawów bogata jest przede wszystkim w ryby, ciemne pieczywo oraz sezonowe warzywa. Ma to odzwierciedlenie w różnych badaniach, które udowadniają, że mieszkańcy Skandynawii należą do najzdrowszych ludzi na świecei, co bezpośrednio związane jest ze sposobem w jaki się odżywiają.

Podstawą skandynawskiej diety jest ciemne pieczywo, tzw. vollkornbrot, które to jest bogate w błonnik. W Polsce dostęp do tego typu pieczywa może być mocno utrudniony (warto sprawdzić w sklepach ze zdrową żywnością), jednak można je zastąpić prawdziwym chlebem razowym lub chrupkim pieczywem z dużą zawartością błonnika.

Bardzo ważne jest także to jakie rodzaje mięsa spożywa się w tamtych rejonach. W przeciwieństwie do np. Polski, w krajach skandynawskich spożywa się bardzo mało mięsa drobiowego, a zastępuje się je dziczyzną, jagnięciną oraz wołowiną, czyli najzdrowszymi rodzajami mięs, bogatymi w witaminę B12 oraz żelazo.

Kolejnym bardzo ważnym elementem diety skandynawskiej są ryby. Są one jednym z podstawowych składników takiej diety, a zaleca się ich spożywanie kilka razy w tygodniu. Pozwala to dostarczyć do organizmu odpowiednie ilości kwasów Omega-3, które mają bardzo dobry wpływ na wygląd skóry oraz całej sylwetki.

Jeśli chodzi o warzywa to w diecie skandynawskiej spożywa się przede wszystkim marchewkę, brukselkę, kapustę oraz buraki. Wszystkie te warzywa są sycące i to sprawia, że są skuteczne. Oprócz tego wykazują właściwości antyrakowe – neutralizują bowiem działanie wolnych rodników.

W diecie Skandynawów bardzo ważne jest nie tylko to, co jedzą, ale także to, co robią poza odżywianiem, czyli aktywny tryb życia. Bardzo ważne jest więc uprawianie sportów czy ogólna aktywność fizyczna, a także odpowiednia ilość odpoczynku i niwelowanie stresu.

Komentarze Google+

Przestań szukać! Dowiedz się jaka dieta bedzie dla Ciebie najlepsza i zacznij wreszcie chudnąć.

Pobierz bezpłatny ebook