Sommaire  >>  Economie  >>  Production de viande en milliers de tonnes en 2004 et 2007 et part de la production mondiale

Classement 2004 1er Chine 28,57 % 2em Etats-Unis  14,95 % 3em Brésil 7,66 % 4em Allemagne 2,61 % 5em France 2,40 %     Céréales Lait     Population active agricole

Pays 2004 % 2004 2007 Afghanistan - - 318 Afrique du Sud 1 887 0,73 % 2 111 Albanie 76 0,03 % 81 Algérie 581 0,22 % 588 Allemagne 6 798 2,61 % 7 053 Andorre - - - Angola 139 0,05 % 140 Antigua-et-Barbuda 1 0,00 % 1 Arabie Saoudite 643 0,25 % 723 Argentine 4 175 1,61 % 4 439 Arménie 54 0,02 % 71 Australie 3 769 1,45 % 4 164 Autriche 987 0,38 % 854 Azerbaïdjan 144 0,06 % 171 Bahamas 8 0,00 % 9 Bahreïn 13 0,01 % 14 Bangladesh 449 0,17 % 502 Barbade 16 0,01 % 17 Belarus 629 0,24 % 818 Belgique 1 821 0,70 % 1 722 Belize 18 0,01 % 19 Bénin 54 0,02 % 58 Bhoutan 7 0,00 % - Bolivie 446 0,17 % 436 Bosnie 35 0,01 % 62 Botswana 54 0,02 % 56 Brésil 19 919 7,66 % 20 082 Brunei 19 0,01 % 21 Bulgarie 414 0,16 % 226 Burkina-Faso 212 0,08 % 240 Burundi 23 0,01 % 20 Cambodge 214 0,08 % 239 Cameroun 219 0,08 % 221 Canada 4 592 1,77 % 4 416 Cap Vert 9 0,00 % 9 Centrafrique 127 0,05 % 118 Chili 1 126 0,43 % 777 Chine 74 306 28,57 % 88 681 Chypre 109 0,04 % 86 Colombie 1 587 0,61 % 1 704 Comores 2 0,00 % 2 Congo Brazzaville 31 0,01 % 31 Congo Kinshasa 211 0,08 157 Corée du Nord 246 0,09 % 338 Corée du Sud 1 747 0,67 % 1 754 Costa Rica 190 0,07 % 218 Cote d'Ivoire 171 0,07 % 156 Croatie 149 0,06 % 139 Cuba 200 0,08 % 198 Danemark 2 158 0,83 % 2 061 Djibouti - - - Dominique 1 0,00 % 1 Egypte 1 437 0,55 % 1 428 Emirats A U 88 0,03 % 91 Equateur 591 0,23 % 600 Erythrée 32 0,01 % 31 Espagne 5 531 2,13 % 5 362 Estonie 71 0,03 % 62 Etats-Unis 38 891 14,95 % 41 809 Ethiopie 593 0,23 % 615 Fidji 27 0,01 % - Finlande 382 0,15 % 401 France 6 255 2,40 % 5 064 Gabon 32 0,01 % 32 Gambie 7 0,00 % 7 Géorgie 109 0,04 % 108 Ghana 177 0,07 % 138 Grèce 478 0,18 % 494 Grenade - - - Guatemala 248 0,10 % 256 Guinée 56 0,02 % 65 Guinée-Bissau 19 0,01 % 21 Guinée équatoriale 1 0,00 % - Guyana 27 0,01 % 27 Haïti 100 0,04 % 96 Honduras 202 0,08 % 230 Hongrie 1 047 0,40 % 914 Inde 6 032 2,32 % 6 322 Indonésie 2 392 0,92 % 2 568 Irak - - 179 Iran 1 646 0,63 2 323 Irlande 979 0,38 % 982 Islande 26 0,01 % 24 Israël 576 0,22 % 659 Italie 4 079 1,57 % 3 977 Jamaïque 103 0,04 % 124 Japon 3 028 1,16 % 2 952 Jordanie 132 0,05 % 144 Kazakhstan 737 0,28 838 Kenya 497 0,19 529 Kirghizstan 188 0,07 % 184 Kiribati - - - Koweït 75 0,03 % 75 Laos 111 Lesotho 22 0,01 % 25

Pays 2004 % 2004 2007 Lettonie 73 0,03 % 84 Liban 201 0,08 % 201 Libéria 21 0,01 % 25 Libye 142 0,05 % 144 Liechtenstein - - - Lituanie 214 0,08 % 247 Luxembourg 46 0,02 % 27 Macédoine 28 0,01 % 26 Madagascar 297 0,11 % 302 Malaisie 1 158 0,45 % 1 296 Malawi 59 0,02 % 59 Maldives - - - Mali 247 0,10 % 291 Malte 19 0,01 % 16 Maroc 600 0,23 % 745 Marshall (îles) - - - Maurice 32 0,01 % 40 Mauritanie 89 0,03 % 90 Mexique 5 040 1,94 % 5 572 Micronésie - - - Moldavie 86 0,03 % 109 Monaco - - - Mongolie 200 0,08 % 214 Monténégro - - - Mozambique 90 0,03 % 94 Myanmar (Birmanie) 639 0,25 % 1 279 Namibie 109 0,04 % 68 Nauru - - - Népal 257 0,10 % 270 Nicaragua 150 0,06 % 187 Niger 133 0,05 % 138 Nigeria 1 067 0,41 % 1 108 Norvège 290 0,11 % 300 Nouvelle Zélande 1 433 0,55 % 1 448 Oman 41 0,02 % - Ouganda 259 0,10 % 239 Ouzbékistan 592 0,23 % 722 Pakistan 1 917 0,74 % 2 161 Palaos - - - Panama 168 0,06 % 164 Papouasie 393 0,15 % - Paraguay 414 0,16 % 362 Pays-Bas 2 350 0,90 % 2 360 Pérou 958 0,37 % 1 125 Philippines 2 364 0,91 % 2 431 Pologne 3 271 1,26 % 3 353 Portugal 697 0,27 % 718 Qatar 13 0,00 % - Roumanie 779 0,30 % 1 104 Royaume-Uni 3 270 1,26 % 3 411 Russie 4 981 1,91 % 5 602 Rwanda 50 0,02 % 47 Saint Kitts et Nevis 1 0,00 % 0,5 Saint Marin - - - Saint Vincent et Grenadines 1 0,00 % 1 Sainte Lucie 2 0,00 % 3 Samoa 0 0,00 % - Sao Tomé et Principe 1 0,00 % 1 Salomon (îles) - - - Salvador 127 0,05 % 160 Sénégal 167 0,06 % 127 Serbie 808 0,31 % 758 Seychelles 2 0,00 % 2 Sierra Leone 23 0,01 % 23 Singapour 93 0,04 % 100 Slovaquie 312 0,12 % 247 Slovénie 180 0,07 % 149 Somalie - - 204 Soudan 715 0,27 % 756 Sri Lanka 130 0,05 % 99 Suède 554 0,21 % 533 Suisse 432 0,17 % 449 Suriname 9 0,00 % 10 Swaziland 21 0,01 % 21 Syrie 391 0,15 % 396 Tadjikistan 49 0,02 % 60 Tanzanie 362 0,14 % 365 Tchad 125 0,05 % 134 Tchéquie 750 0,29 % 719 Thaïlande 1 817 0,70 % 2 097 Timor - - 14 Togo 34 0,01 % 36 Tonga 2 0,00 % - Trinité et Tobago 62 0,02 % 64 Tunisie 245 0,09 % 249 Turkménistan 224 0,09 % 211 Turquie 1 583 0,61 % 1 586 Tuvalu - - - Ukraine 1 595 0,61 % 1 924 Uruguay 602 0,23 % 677 Vanuatu 7 0,00 % - Venezuela 1 170 0,45 % 1 678 Vietnam 2 664 1,02 % 3 211 Yémen 207 0,08 % 259 Zambie 127 0,05 % 129 Zimbabwe 207 0,08 % 210  Monde 260 098 100,00 % 285 700  Source : FAO