Bu sıcakta limonata iyi gider deyip yaptım kana kana içtik. Ohhh mis gibi..
Malzemeler: (2- 2,5 litre limonata için)
- 10 adet orta boy limonun kabuğu ve suları
- 3 su bardağı şeker
- 2 su bardağı kaynar su
- Soğuk su
Yapılışı:
Limonların kabuklarını rendeleyin. Rendelenmiş kabukların üstüne 3 su bardağı şeker ve 2 su bardağı kaynar su ekleyin. Bardağım çok büyük değildi, normal boy su bardağı idi. Biraz bekleyip, ılınınca 10-11 bardak soğuk su ekleyin. Limonların da suyunu sıkıp karışıma ekleyin. ve 2-3 saat dolapta soğuttuktan sonra ince bir süzgeçten geçirin ve limonatayı sürahiye alın. Limon kabuklarını atmayıp üzerine su ilave ederek dolapta bekletebilirsiniz. Limon suyu ve şeker ilavesiyle yine limonata yapabilirsiniz.