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Chips de abobrinha rendem petiscos saudáveis para os pequenos
O lanche é rico em nutrientes e pode ser consumido na escola ou em casa.
Suflê de legumes rende um almoço saudável
Além de nutritiva, a receita é fácil e rápida de preparar, sendo uma opção prática para qualquer refeição.
Alimentos ricos em carboidratos ajudam no crescimento
Os carboidratos são o combustível do organismo e a base da pirâmide alimentar.
Picolé detox: Refresque-se e fique em forma
Receitas caseiras prometem limpar o organismo, mas não emagrecem.
Flores comestíveis: Surpreenda na cozinha
As pétalas do seu jardim podem fazer parte das refeições em família.
Gordura insaturada: Confira 6 alimentos indispensáveis na dieta
A chamada "gordura boa" ajuda a prevenir problemas cardiovasculares.
Selênio ajuda a regular hormônios da tireoide
O mineral está presente em grandes quantidades na castanha-do-pará.
Confira 5 benefícios da cenoura que vão além do bronzeado
Crua ou cozida, a hortaliça melhora a digestão, a pele e a saúde dos olhos.
Conheça os diferentes tipos de limão e aproveite os benefícios
Apesar dos benefícios, as frutas devem ser manuseadas com cuidado.
Tapioca funcional ajuda na dieta! Veja 5 receitas
Os alimentos funcionais promovem benefícios ao organismo.
Veja como fazer conserva de legumes sem erro
Os vegetais podem durar até seis meses no pote, basta conservá-los bem.
Receita caseira: Faça batata recheada com bacalhau
A receita é uma opção saudável e nutritiva para o almoço.
Mousse de uva: Mais uma opção de sobremesa diet
Além de ser mais leve e saudável, a receita é fácil de preparar e fica deliciosa.
Prepare uma saborosa mousse de banana diet
Rica em potássio, magnésio e vitaminas do complexo B, a banana auxilia nas funções intestinais.
Prepare brigadeiro de limão e outras opções sem açúcar
O tradicional doce brasileiro não precisa ser apenas de chocolate.
Confira uma receita saborosa de quiche de queijo
A opção é liberada para pessoas com a doença celíaca.
Que delícia! Esta torta de frutas vermelhas é de babar
As frutas vermelhas têm flavonoides, substâncias que auxiliam na proteção da memória.
Torta de berinjela: Delícia sem glúten pode ser feita em casa
Além de ser muito nutritivo e livre de glúten, o prato é fácil e rápido de preparar.
Inove na cozinha com o galette des Rois sem lactose
De origem francesa, o doce virou símbolo do Dia de Reis, comemorado em 6 de janeiro.
Sem lactose! Faça uma incrível mousse de abacate
As boas gorduras do abacate auxiliam no emagrecimento e na prevenção de doenças do coração.
Sem restrições: Faça espaguete à carbonara sem glúten e sem lactose
Além de ser liberado para intolerantes, o prato é mais leve que a versão original da receita.
Corrida de aventura pode ser o seu próximo desafio
Existem várias modalidades e cada uma exige preparação diferente.
Esportes de aventura garantem fortes emoções
A endorfina causa sensação de relaxamento e melhora o humor.
Saiba quando partir para o big wave surfing
A modalidade é perigosa e deve ser praticada por surfistas com muita experiência.
Ginástica laboral: Evite as dores no trabalho
Lesões por Esforço Repetitivo podem ser combatidas com pausas ao longo da jornada.
Você sabe o que é Stiff? Conheça o sucesso das academias e adote essa prática
Fabrício Miranda, parceiro do 30 Todo Dia, conta sobre a importância do execício nas academias e o modo certo para praticá-lo.
Conheça os 4 melhores exercícios para pernas
As atividades podem ser feitas dentro ou fora da academia.
Definição muscular não acontece da noite para o dia
O processo exige comprometimento, disciplina e força de vontade.
Heavy Duty: Pegue pesado e fique em forma
O método de treinamento tornou Mike Menzter um dos nomes mais conhecidos do fisiculturismo.
Como prevenir lesões musculares no treino
Sobrecarga e movimento incorreto são algumas das principais causas de lesões.
Dia Internacional do Idoso: Exercícios aumentam expectativa de vida
Atividades físicas podem prolongar em até cinco anos o tempo de vida dos idosos.
Infográfico: Confira 7 benefícios do pilates para idosos
A atividade ajuda a melhorar a consciência corporal e o condicionamento físico.
Conheça 6 exercícios de hidroginástica ideais para idosos
Prática na água reduz o impacto nas articulações e relaxa o corpo.
Veja como ter o corte de cabelo das famosas
Curtos, médios ou longos: a próxima temporada oferece opções democráticas para renovar o visual.
Cansada do liso? Saiba como cachear os cabelos
Existem diferentes técnicas para fazer os cachos durarem mais tempo.
Baby blond: Ilumine o visual e fique pronta para o verão
Os cabelos descoloridos em tons naturais iluminam o visual da mulher.
Bolinhas no braço são sintoma de queratose pilar
Causada pelo acúmulo de queratina, a irritação pode ser controlada com cremes hidratantes.
Cellutec: Acabe com a celulite sem dor
O procedimento é simples e não invasivo, evitando qualquer tipo de desconforto.
Freeze: Dê um gelo na gordura localizada
O equipamento combina impulsos magnéticos e de radiofrequência.
Heccus: Dê adeus à celulite e à gordura localizada
A combinação de ultrassom e correntes elétricas contribui para a quebra de gordura.
Espinhas nas costas: Acabe com o sofrimento
A consulta com um dermatologista é fundamental para saber a causa do problema.
Veja como fazer um sabonete caseiro de mel
Alternativa é benéfica tanto para a pele quanto para o bolso.
Hit da vez! Invista na francesinha diagonal sem medo de errar
A nova moda é utilizada pela atriz Giovana Antonelli em A Regra do Jogo.
Mulheres continuam em busca da maquiagem perfeita
É preciso conhecer produtos de qualidade e algumas técnicas para acertar na produção.
Saiba como tirar esmalte sem acetona para manter as unhas lindas
Os lenços removedores podem ser levados na bolsa, assim como as canetas para detalhes.
Aposte nas tendências da moda primavera-verão 2016
As passarelas anteciparam o que promete fazer a cabeça da mulherada.
Biquíni de crochê vem com tudo no verão 2016
A tendência do "handmade" será um dos grandes destaques da próxima estação.
Monte looks versáteis com blusa de tricô
Ela se mantém em alta mesmo nos dias mais amenos da primavera e do verão.
Truques para ter um cabelo repicado masculino de dar inveja
A opção descolada vem ganhando novos estilos ao longo dos últimos anos.
Barba perfeita, eu quero! Veja passo a passo em vídeo de especialista
O hair stylist Anderson Santos ensina você a fazer (e manter!) a barba bonita e bem cuidada. Confira no vídeo!
Descubra como fazer a barba crescer mais bonita
Vários fatores e cuidados contribuem para o crescimento saudável e forte da barba.
Sem segredos! Veja como ter uma pele perfeita
Para melhorar o aspecto da pele, aposte na limpeza diária e na aplicação de protetor solar.
Não deixe que a acne solar acabe com suas férias
Exposição prolongada ao sol pode causar as bolinhas vermelhas.
Cuidados com o rosto deixam você pronta para o verão
Protetor solar e creme hidratante são indispensáveis em todas as estações do ano.
Sem mistério: Saiba como conquistar um aquariano
Pessoas desse signo são rebeldes por natureza e defensoras da humanidade.
Como conquistar um pisciano em 3 passos
A ligação com a espiritualidade é um dos traços mais marcantes do signo.
Como conquistar um capricorniano de vez
Pessoas desse signo são determinadas e reservadas, mas buscam alguém para equilibrá-las.
Tá chegando a hora: Veja como se preparar para o ENEM
As provas acontecem nos dias 24 e 25 de outubro e essa edição traz algumas mudanças.
Tomar decisões não precisa ser um bicho de 7 cabeças
Estar pronto para lidar com as consequências dos atos aumenta a autoconfiança.
Livre do tromboembolismo pulmonar, Pâmela Marin se considera uma nova mulher
"Se eu demorasse mais cinco minutos para chegar ao hospital, certamente não sobreviveria”, conta Pâmela após os primeiros sintomas da doença.
Conheça os benefícios da música para bebês
A partir da 20ª semana de gestação, o feto já consegue captar estímulos sonoros.
Escolinha ajuda a desenvolver a psicomotricidade infantil
O ambiente permite que a criança aprenda a explorar a si mesma e as relações com os outros.
Dia da Natureza: Desperte a consciência ambiental nas crianças
Aproveite a data para fazer trilhas, fotografar e aprender coisas novas.
Rir é mesmo o melhor remédio?
"Rir da vida é vitamina para o sistema imunológico." Você também acha isso? Veja as dicas da colaboradora Carla Furtado.
Devo colocar um idoso na casa de repouso? Especialista tira suas dúvidas
Para o gerontólogo Eduardo Schlithler Bonini, vários fatores apontam se há um momento adequado e como identificá-lo.
Especialista Frederico Mattos explica como terminar um namoro
O psicólogo e escritor dá dicas que ajudam a encerrar a relação sem mágoas.
Passo a passo: Saiba como abrir um negócio de sucesso
Comprometimento e vontade de trabalhar são fundamentais na hora de se tornar o próprio chefe.
Organize-se para o intercâmbio dos sonhos
As viagens em grupo trazem segurança para quem está com medo de se aventurar sozinho.
Como montar uma empresa e ser o próprio patrão
Autor do livro "Assim Nasce uma Empresa" conta quais são os passos para se tornar um empreendedor.
No dia do psicólogo, especialista tira as principais dúvidas sobre a profissão
Qual o melhor momento para procurar um psicólogo? Essas e outras dúvidas serão respondidas pela psicóloga Adriana de Araújo.
Ganhe força com a cinesioterapia, a terapia do movimento
Técnica propõe movimentos sistematizados no combate de dores e lesões musculares.
Cura reconectiva promete equilibrar o corpo
Quiropraxista norte-americano desenvolveu a proposta de equilíbrio energético.
Como está sua saúde mental? Psicóloga comenta sobre a hora de procurar ajuda profissional
"Saúde mental é estar de bem consigo e com os outros, é ter autonomia, autoconfiança", essa é uma das dicas da psicóloga Giselle Mendonça.
Dor nas articulações pode indicar problemas reumáticos
Caso não haja alívio do sintoma, pode haver inflamação das articulações.
Entenda possíveis causas da afta e conheça tratamentos
As lesões doloridas na boca podem ser prevenidas com hábitos saudáveis.
Dormir pouco na infância afeta o crescimento saudável
Poucas horas de sono refletem no aprendizado, no comportamento e na saúde.
Novo estudo aponta efeitos do tabaco no bebê
O cigarro prejudica não só a saúde física, mas também o comportamento da criança.
Cianose: Entenda a condição que deixa a pele azulada
Ela pode ser causada por baixas temperaturas ou problemas pulmonares e cardíacos.
Entenda as diferenças entre colesterol bom e ruim
O descontrole da substância pode acarretar problemas sérios de saúde.
Alexitimia: Por que algumas pessoas não sabem expressar emoções
Estima-se que a condição afete cerca de 10% da população, mas há tratamento.
Será que água com gás faz mal? A ciência responde
Uma opção para variar o consumo é aromatizar a água com hortelã ou gengibre.
Descubra 7 curiosidades sobre o sêmen
O volume e a qualidade do líquido podem sofrer alterações, dependendo da alimentação do homem.
Hipogonadismo prejudica o humor e o desejo sexual
A deficiência na produção dos hormônios tende a acometer homens a partir dos 40 anos.
Conheça 8 hábitos de higiene que ajudam a prevenir doenças
Usar cuecas soltinhas e de algodão é saudável e confortável para o dia a dia.
Limpeza das roupas íntimas evita infecções
Também é necessário passar as peças antes de usá-las pela primeira vez.
Síndrome do túnel do carpo causa dormência nas mãos
Condição atinge mais mulheres que homens por uma questão anatômica.
Estudo relaciona idade da menopausa com risco de câncer
A pesquisa indica que mulheres que entram na menopausa mais cedo são menos propensas a desenvolver câncer de mama.
Como identificar alergia a camarão e outros frutos do mar
Exames de sangue podem ser realizados para identificar alergias alimentares.
Como agir em caso de alergia a medicamentos
O primeiro passo é suspender o uso do remédio e procurar auxílio médico.
Como usar a bolsa de gelo corretamente
É importante que a pessoa cuide para a baixa temperatura não causar desconforto.
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ESPECIALIDADE
Nutricionista
ONDE ATENDE
Alameda Ministro Rocha Azevedo, 38 cj 504 - Cerqueira César - São Paulo - SP
Apresentação
Paula Gandin é nutricionista pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional e Nutrição Esportiva Funcional. Desde sua formação, realiza atendimento nutricional em consultório particular. Atua como Vice-Presidente do Instituto Brasileiro de Nutrição Funcional (IBNF) e como conselheira da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB). Participa regularmente de congressos, cursos, workshops, ministra palestras e presta consultoria a revistas na área de Nutrição.
O que Trata
Consultoria e atendimento nutricional.
Formação Acadêmica
Graduada pelo Centro Universitário São Camilo.
Cargos e Títulos
Pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional pela VP Consultoria Nutricional/Divisão Ensino e Pesquisa. Pós-graduada em Nutrição Esportiva Funcional pela VP Consultoria Nutricional/Divisão Ensino e Pesquisa Publicações recentes em revistas científicas nacionais e internacionais: - "Acute Effects of Isocaloric Meals with Different Fiber and Antioxidant Contents on Inflammatory Markers in Healthy Individuals". Publicado em Annals Nutrition & Metabolism, fevereiro de 2013. - "Echium plantagineum: uma alternativa atual para adequação do status de ácidos graxos ômega 3 em vegetarianos". Publicado na Revista Brasileira de Nutrição Funcional, junho de 2013. - Colaboradora dos livros “Nutrição Clínica Funcional: Fitoterapia” e "Nutrição Clínica Funcional: Suplementação".
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