『おいしいワインの選び方』(イースト・プレス) 杉山明日香 定価800円+税
人気連載「ワインのおはなし」の先生で、大手塾の人気数学講師にして理論物理学博士、さらにソムリエの杉山明日香さんの新刊『おいしいワインの選び方』を、10名にプレゼントします。
応募フォームはこちらから(2015年11月30日17時締め切りです)
豚しゃぶ、焼き鳥、ポテトサラダ……いつものごはんをおいしくするワインとは? というテーマで、杉山さんが代表的なワイン25種と、定番料理50品をずらりと並べ、本当にテイスティングした上で、ベストマッチを選出したという、貴重な一冊です。ブドウ品種別&お料理別で引ける目次のほか、白ワインを男性、赤ワインを女性にたとえて描き分けられたイラストもついていて、イメージがつかみやすくなっています。
杉山さんから「&wの読者の方へ」と直送された、とれたての新刊を10名にプレゼントします。ぜひ、マリア―ジュを楽しんでください。
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