Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Katowicach

Adres: ul. Barbary 17, 40-053 Katowice. Telefony (centrala): 32 253-24-60 / 32 251-01-53 / 32 251-01-55 / 32 222-23-11. Fax: 32 253-24-89.

Program edukacyjny "Trzymaj formę"

 

Założenia VIII edycji Programu Edukacyjnego pt. „Trzymaj Formę! Bądź aktywny!” rok szkolny 2013/14

I. Cel główny: Zwiększenie świadomości dotyczącej wpływu żywienia i aktywności fizycznej na zdrowie

II. Cele szczegółowe:

 

  • Pogłębienie wiedzy w zakresie znaczenia zbilansowanej diety i aktywności fizycznej dla organizmu człowieka;
  • Kształtowanie zmiany postaw i zachowań związanych z prawidłowym żywieniem, odpowiednią jakością zdrowotną żywności i aktywnością fizyczną;
  • Dostarczenie wiedzy i umiejętności korzystania z informacji zamieszczonych na opakowaniach produktów spożywczych

III. Adresaci programu: Uczniowie  szkół gimnazjalnych (klasy I-III), szkół podstawowych
(klasy V-VI)  oraz ich rodzice i opiekunowie

IV. Uczestnicy programu:

  • dyrekcje szkół, nauczyciele, społeczność szkolna,
  • pielęgniarki środowiska nauczania i wychowania,
  • władze wojewódzkie i lokalne oraz inni wg możliwości i potrzeb środowiskowych.

V. Organizatorzy programu:

  • Główny Inspektorat Sanitarny,
  • Stowarzyszenie „Polska Federacja Producentów Żywności”

VI. Koordynatorzy Programu:

  • poziom wojewódzki – Wojewódzkie Stacje Sanitarno-Epidemiologiczne,
  • poziom powiatowy – Powiatowe Stacje Sanitarno-Epidemiologiczne,
  • poziom szkolny – szkoły podstawowe i gimnazjalne.

VII. Materiały i pomoce programowe:

  • Poradnik dla nauczycieli
    • Ulotka Rodzino! Trzymaj Formę!
    • Broszura dla ucznia
    • Plakat Talerz Zdrowia
    • Strona internetowa programu
    • Biała księga nt. sportu
    • Wytyczne UE nt. aktywności fizycznej
    • Czynniki biologiczne, behawioralne i psychospołeczne kształtujące masę ciała (BMI) 13-latków, Instytut Matki i Dziecka 2010 r.

VII. Treści programowe:

Żywienie młodzieży – zbilansowana dieta.

- Piramida Zdrowia – bloki produktów,
- Rozkład posiłków w ciągu dnia i % dobowego zapotrzebowania na energię,
- Dzienne zalecenia żywieniowe dla młodzieży,
- Rola podstawowych składników odżywczych,
- Zasady zdrowego żywienia (10 zasad),
- Alternatywne sposoby żywienia na przykładzie diety wegetariańskiej,
- Zaburzenia stanu odżywiania:

  • nadwaga,
  • otyłość,
  • niedobór masy ciała,
  • anoreksja, bulimia – pomoc specjalisty.

- Wybrane elementy edukacji konsumenckiej:

  • prawa konsumenta,
  • znakowanie produktów żywnościowych wartością odżywczą.

Aktywność fizyczna.

- Znaczenie aktywności fizycznej dla zdrowia:

  • pożądana aktywność fizyczna dla dzieci i młodzieży,
  • test wydolności fizycznej (ćwiczenia),
  • test sprawności fizycznej (ćwiczenia).

- Przykłady z omówieniem metodycznym:

  • ćwiczenia mięśni brzucha,
  • ćwiczenia mięśni bioder,
  • ćwiczenia mięśni grzbietu,
  • ćwiczenia mięśni klatki piersiowej,
  • ćwiczenia oddechowe,
  • ćwiczenia utrzymywania prawidłowej postawy ciała,
  • ćwiczenia marszu.

IX. Podsumowanie programu

  • Przesłanie do PSSE w Katowicach w terminie do 18 czerwca 2014 r. sprawozdania.

Druk sprawozdawczy

Biała księga nt. sportu

Wytyczne UE nt. aktywności fizycznej

Aktualne trendy otyłości i aktywności fizycznej uczniów

Czynniki biologiczne, behawioralne i psychospołeczne kształtujące masę ciała (BMI) 13-latków, Instytut Matki i Dziecka 2010 r.

 

 

< powrót

 

 

Bip

um katowice

GIS

WSSE

WSSE

Monitoring

Monitoring

PZH

IMP

Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Katowicach
40-053 Katowice, ul. Barbary 17         Telefon 32 253-24-60

Obszar działania:
Katowice, Mysłowice, Siemianowice Śląskie

Godziny urzędowania:
poniedziałek - piątek
7.25 - 15.00
Kasa czynna:
poniedziałek - piątek
8.00 - 14.00
Projekt: RawaNet S.A.