Program edukacyjny "Trzymaj formę"

Założenia VIII edycji Programu Edukacyjnego pt. „Trzymaj Formę! Bądź aktywny!” rok szkolny 2013/14

I. Cel główny: Zwiększenie świadomości dotyczącej wpływu żywienia i aktywności fizycznej na zdrowie

II. Cele szczegółowe:

• Pogłębienie wiedzy w zakresie znaczenia zbilansowanej diety i aktywności fizycznej dla organizmu człowieka;
• Kształtowanie zmiany postaw i zachowań związanych z prawidłowym żywieniem, odpowiednią jakością zdrowotną żywności i aktywnością fizyczną;
• Dostarczenie wiedzy i umiejętności korzystania z informacji zamieszczonych na opakowaniach produktów spożywczych

III. Adresaci programu: Uczniowie  szkół gimnazjalnych (klasy I-III), szkół podstawowych
(klasy V-VI)  oraz ich rodzice i opiekunowie

IV. Uczestnicy programu:

• dyrekcje szkół, nauczyciele, społeczność szkolna,
• pielęgniarki środowiska nauczania i wychowania,
• władze wojewódzkie i lokalne oraz inni wg możliwości i potrzeb środowiskowych.

V. Organizatorzy programu:

• Główny Inspektorat Sanitarny,
• Stowarzyszenie „Polska Federacja Producentów Żywności”

VI. Koordynatorzy Programu:

• poziom wojewódzki – Wojewódzkie Stacje Sanitarno-Epidemiologiczne,
• poziom powiatowy – Powiatowe Stacje Sanitarno-Epidemiologiczne,
• poziom szkolny – szkoły podstawowe i gimnazjalne.

VII. Materiały i pomoce programowe:

• Poradnik dla nauczycieli
  • Ulotka Rodzino! Trzymaj Formę!
  • Broszura dla ucznia
  • Plakat Talerz Zdrowia
  • Strona internetowa programu
  • Biała księga nt. sportu
  • Wytyczne UE nt. aktywności fizycznej
  • Czynniki biologiczne, behawioralne i psychospołeczne kształtujące masę ciała (BMI) 13-latków, Instytut Matki i Dziecka 2010 r.

VII. Treści programowe:

Żywienie młodzieży – zbilansowana dieta.

- Piramida Zdrowia – bloki produktów,
- Rozkład posiłków w ciągu dnia i % dobowego zapotrzebowania na energię,
- Dzienne zalecenia żywieniowe dla młodzieży,
- Rola podstawowych składników odżywczych,
- Zasady zdrowego żywienia (10 zasad),
- Alternatywne sposoby żywienia na przykładzie diety wegetariańskiej,
- Zaburzenia stanu odżywiania:

• nadwaga,
• otyłość,
• niedobór masy ciała,
• anoreksja, bulimia – pomoc specjalisty.

- Wybrane elementy edukacji konsumenckiej:

• prawa konsumenta,
• znakowanie produktów żywnościowych wartością odżywczą.

Aktywność fizyczna.

- Znaczenie aktywności fizycznej dla zdrowia:

• pożądana aktywność fizyczna dla dzieci i młodzieży,
• test wydolności fizycznej (ćwiczenia),
• test sprawności fizycznej (ćwiczenia).

- Przykłady z omówieniem metodycznym:

• ćwiczenia mięśni brzucha,
• ćwiczenia mięśni bioder,
• ćwiczenia mięśni grzbietu,
• ćwiczenia mięśni klatki piersiowej,
• ćwiczenia oddechowe,
• ćwiczenia utrzymywania prawidłowej postawy ciała,
• ćwiczenia marszu.

IX. Podsumowanie programu

• Przesłanie do PSSE w Katowicach w terminie do 18 czerwca 2014 r. sprawozdania.

Druk sprawozdawczy

Biała księga nt. sportu

Wytyczne UE nt. aktywności fizycznej

Aktualne trendy otyłości i aktywności fizycznej uczniów

Czynniki biologiczne, behawioralne i psychospołeczne kształtujące masę ciała (BMI) 13-latków, Instytut Matki i Dziecka 2010 r.

< powrót