油烟机领跑厨电市场 燃气灶前景无缝管厂被看好

    2015年，在我国家电市场整体趋于平稳的大环境下，厨房电器的增速要明显高于其他家电品类，吸油烟机和燃气灶仍然是市场规模最大的两大厨电品类。但是围绕着油烟机和燃气灶谁是厨房核心，哪个品类更具有增强潜力，厨电企业间却产生了意见分歧。

     油烟机领跑厨电市场，厨电行业素有“得烟机者得天下”的说法，在相当长的时间内，多数厨电企业均重烟机轻灶具，把吸油烟机作为主打产品，那么“得烟机者得天下”真的是一句颠扑不破的真理吗?数据显示，2015年1—10月，吸油烟机市场零售量为1196万台，零售额269亿元，燃气灶零售量1598万台，零售额164亿元。虽然1—10月份燃气灶比油烟机多卖了400万台，但从零售额规模来看，油烟机超过燃气灶，在厨电各品类中领跑。从产品均价看，1—10月，油烟机市场均价2666元，同比增长4.1%，燃气灶市场均价1316元，仅为油烟机的一半，燃气灶均价同比提高2.5%，增幅也不敌油烟机。

     虽然目前油烟机在厨电市场处于强势地位，但燃气灶未来的增长空间要更大。欧美市场消费者选厨电产品都是先选灶具，在日本市场，灶具普遍具有防干烧、锅底感应、油炸温度控制等功能，一套燃气灶的平均价格在人民币5000元左右，为国内市场均价的四倍，高品质与智能化功能带来了高附加值，因此国外灶具的价格要高于烟机。此外，由于国内灶具技术进步缓慢，很多本来应该由灶具来完成的功能都让电磁灶、电烤箱、电蒸箱、电饭锅等产品给替代了。燃气灶结构更复杂，涉及诸如安全、环保及节能等方面，更应该引起消费者关注，厨电企业不能忽视灶具的技术进步。对于燃气灶的市场前景，海尔和万家乐等企业同样表示看好。