Till Kung Markatta AB Läs om företaget Kung Markatta AB och de 50-tal internationella varumärken med ca 800 hälsofokuserade produkter som vi erbjuder!
English Information in English Here you find a shorter presentation of the Kung Markatta Company and what we can offer you as our business partner in Sweden.
Meny
Kung Markatta Kokossocker 200g

Kokossocker 200g

Gjort av kokosblommans söta och näringsrika nektar. Kokossocker har ett lågt GI (glykemiskt index) på 35 och innehåller inga tillsatser. Kokossocker är ett perfekt alternativ till traditionellt socker i all sorts bakning och matlagning, men också ljuvligt gott i en kopp varmt te. Har en söt, karamelliknande smak.

Märkningar

  • De öko
    SE-EKO-01
    Icke-EU-jordbruk
  • Klimatkompenserande transporter

Ingredienser

Kokossocker*

** = EU-ekologisk

Näringsvärde per 100 g

  • Energi: 1563 kJ / 374 kcal
  • Fett: 1,0 g
  • Kolhydrater: 93,5 g
  •   Varav sockerarter: 93,5 g
  • Protein: 1,7 g
  • Salt: 0,2 g
  • Fiber: 0,8 g

Övrig info

Hållbarhet


Öppnad förpackning: se Bäst-före-datum.

Förvaring


Oöppnad förpackning: svalt och torrt

Öppnad förpackning: svalt och torrt

EAN-kod

7391835917247
aphuvud
Berätta gärna vad du tycker om våra produkter.

20 kommentarer

  • Elin

    Hej,
    Jag undrar vilken källa/studie ni refererar till när ni skriver att kokossocker har så lågt GI som 35? Eftersom det innehåller sackaros, glukos och fruktos med totalt KH-innehåll på 93,5 g har jag svårt att förstå varför det skulle vara så mycket lägre än för vitt socker. Om man dessutom tillsätter det i dryck ex thé borde ju glykemisk belastning bli den exakt samma som om man använder vanligt socker. Hade även varit intressant att se innehållet av vitamin, mineraler, antioxidanter i en portion kokossocker.. förmodligen måste man äta stora mängder för att det över huvudtaget skulle vara relevant i praktiken. Och då är det ju inte hälsosamt eller hur?
    Med vänlig hälsning, Elin

  • Tanja Jörgensen

    Hej! Hur mycket fruktos och glukos i % innehåller kokossocker?

  • Joakim för Kung Markatta

    Hej Tanja!
    Det är ca 1.5 procent vardera, men det kan variera lite eftersom det är en naturprodukt.

  • Jennn

    Kan man använda denna om man äter rawfood alltså är denna produkt rawfood vänlig

  • Joakim för Kung Markatta

    Hej Jennn!
    Kokossockret kan inte benämnas som rawfood eftersom det upphettas under tillverkningen.

  • Renita

    Kan man byta ut vanligt vitt socker mot samma mängd kokossocker?

  • Sofia för Kung Markatta

    Ja, visst kan du det. Bara du är medveten om att kokossocker inte alls ger samma smak eller sötma som vanligt vitt socker.

  • Jenny

    Hej! Jag gjorde sylt på erat kokossocker igår! Det blev ljuvligt! Det enda jag hade i va blåbär, hallon och några lingon. Plus kokossockret Såklart! Mums!

  • Helena för Kung Markatta

    Roligt att läsa, Jenny!

  • Maria

    Hej, kan man byta vitt, raffinerat socker mot kokossocker i alla lägen? Tänkte mig t ex att göra karamelliserade popcorn.

  • Sofia för Kung Markatta

    Hej Maria - vi har faktiskt ett recept på just det: http://www.kungmarkatta.se/recept/visa-recept/lakritspopcorn-med-karamellkrisp-973/

  • Anna

    Hej, vad menar man med GI?

  • Sofia för Kung Markatta

    Hej Anna. Glykemiskt index (GI) är ett mått på olika livsmedels effekt på blodsockervärdet. Långsamma kolhydrater, de med lågt GI-värde, tar längre tid för kroppen att bryta ner. Som jämförelse med kokossocker har vanligt vitt strösocker ett GI på 97.

  • Jennifer

    Hej, jag tycker kokossocker har en riktigt god smak, och jag undrar vart mer den finns att köpa än på coop? Och är det typ som vanligt socker eller finns det någon skillnad? tacksam för svar.

  • Sofia för Kung Markatta

    Hej Jennifer, du borde kunna hitta den på Ica- och Hemköp-butiker och välsorterade hälsokostbutiker. Kokossocker utvinns ur kokosblommans nektar och har ett lägre GI än vanligt vitt socker.

  • Pia

    Jag upplever kokossockret som lite smutsigt. Hittar små bitar som inte verkar vara socker i det.

  • Sofia för Kung Markatta

    Hej Pia, det låter ju inte bra. Kontakta gärna vår kundtjänst på info@kungmarkatta.se så vi kan försöka reda ut vad som hänt!

  • Emma

    Götgatsbackens hälsokost på söder!

  • Sofia för Kung Markatta

    Hej Michael. Nej, tyvärr inte men det finns flera Coop och även Hemköp som väljer att ta in det ändå, så hör efter med din butik!

  • Michael

    Vad m Coop köpar även de hem till deres centrallager?

  • Sofia för Kung Markatta

    Hej Marianne, nu vet vi ju inte vilken ort du bor på, men ICA köper in den till sitt centrallager så du ska kunna be din lokala ICA att ta hem den till dig om det inte redan finns på hyllan.

  • Mariann

    Var köper man kokossocker?

  • Sofia för Kung Markatta

    Hej Pernilla. Det har vi ingen kunskap om, utan råder dig att höra dig för med din läkare eller dietist.

  • Pernilla

    Hej! Jag har gjort en magsäcksoperation och tål därmed inte vanligt socker och undrar om kokossocker skulle kunna vara ett bra alternativ för mig eller om kroppen reagerar med dumping även av detta? Mvh

  • Sofia för Kung Markatta

    Hej Ulrika. Vi har ingen egen erfarenhet av att safta eller sylta med kokossockret, men vi tänker att det inte borde vara några problem. Bara man är medveten om att det säkert får en annan smak än man är van vid. Återkom gärna med resultat om du bestämmer dig för att testa!

  • Ulrika

    Funkar det att safta/sylta med?

  • Sofia för Kung Markatta

    Hej Siri-Mari. Kokossockret innehåller fruktos.

  • Siri-Mari

    Undrer... Inneholder denne fruktose? Jeg har nettopp fått diagnosen fruktosemalabsorbsjon, og er på jakt etter søtning jeg kan bruke...

grafik