巧克力面包

2016-03-04 16:28:29   发布(作)者:    来源:    点击:

关键字:巧克力 面包



核心提要:      做法步骤   1、把除黄油巧克力外的所有材料放入面包机桶,启动揉面键   2、大概20分钟后加入软化的百吉福淡味黄油   3、揉至轻易拉出薄膜即可   4、放在面包机桶启动发酵键   5、直到发酵至

  

   做法步骤

   1、把除黄油巧克力外的所有材料放入面包机桶,启动揉面键

   2、大概20分钟后加入软化的百吉福淡味黄油

   3、揉至轻易拉出薄膜即可

   4、放在面包机桶启动发酵键

   5、直到发酵至两倍大小,手指戳下去不回弹

   6、取出轻柔擀开排气,滚圆

   7、分成四等分

   8、取一个擀成长舌状,用刨子刨上适量的巧克力碎

   9、切成三分,顶部不要切断

   10、编成辫子

   11、辫子从中间切断为二

   12、一个个卷起来,再撒上适量的巧克力碎

   13、放在杯子蛋糕圆模里,放进烤箱,搁一碗热水,启动发酵键发酵

   14、当发酵至两倍大小的时候可以把烤箱转至175度预热,预热好后放入中层烤制28分钟,中途上色好后盖上锡纸

   15、成品

   16、软软的拉丝

   心情故事

   百吉福黄油的加入让整个面包味道更好


责任编辑:yszyz 

热点关注

小编推荐

图片文章推荐


频道聚焦

美文回顾

美图欣赏

24小时排行榜