Çay Saati Tarifleri | Kendi Mutfağında Şef

İncirli Kek Tarifi

9 Ekim 2016 Kendi Mutfağında Şef 1

İncirli Kek Nasıl Yapılır Çay Saati Tarifleri Kek Tarifleri İncirler pazarlarımızda görülmeye başlandığından beri İncirli bir Kek tarifi hazırlamak istedim. Pazardan incirlerimi , tek tek seçtim. Çok olgun olmayacak ama çok sertte olmayacak. Tereyağında kızartacağımız için güzel aynı incir almaya çalıştım. Her Zaman Kabaran Kek Tarifimi uygulayarak nefis bir kek hazırladım. Ama tarifini yazıp hazırlamam biraz zaman aldığı için ekim ayında incirler kalmadı artık. Denemek isteyen arkadaşlarıma, artık seneye denersiniz diyorum. Çok şirin bir kek oldu, denemenizi tavsiye ederim. Hem kek, mevsim meyveleri ile renklendi, hem incir çok yakıştı bu keke. Diğer kek tariflerime kategoriler başlığı altında bulunan Kekler başlığından ulaşabilirsiniz. [Tümünü Gör]

Yaz Keki Tarifi

9 Eylül 2016 Kendi Mutfağında Şef 0

Yaz Keki Nasıl Yapılır Çay Saati Tarifleri Kek Tarifleri Yaz bitmeden yaz meyveleri ile güzel mi güzel bir kek hazırlamak istedim. Pazarda birbirinden güzel şeftalileri görünce aynı boyda 1 Kg şeftali aldım. Kek kalıbını margarinle iyice yağladıktan sonra çok ince olmayacak şekilde şeftali dilimlerini kek kalıbına yerleştirdim. Üzerine 1 su bardağı su, 1 su bardağı şekeri 2-3 dakika kaynatıp gezdirdim. Kek hamurunu da üzerine yavaşça boşaltıp pişirdim. Buyrun yaz kekiniz hazır. Sunumu kek kalıbını ters çevirerek yaptığımız için, şeftaliler üzerinde harika bir görüntü oluşturuyor. Siz de farklı bir kek denemek istediğinizde Yaz Kekini hazırlayabilirsiniz. Buyrun tarifi, Malzemeler Kek Kalıbının Altına Koymak [Tümünü Gör]

İncirli Pudingli Tart Tarifi

7 Eylül 2016 Kendi Mutfağında Şef 8

İncirli Pudingli Tart Nasıl Yapılır Çay Saati Tarifleri Tart tarifleri İncirli Tart Tarifi Merhaba Arkadaşlarım Bu ara tart yapımına biraz ara vermişim. Halbuki tart hazırlamayı çok severim. Hele yaz meyveleri ile çeşit çeşit hazırlayabiliriz. Çayın yanında harika bir çeşit bence. Pazarlarımızın en gözde meyvelerinden biri incir bu ara. Ben de sizlere incirli güzel bir tart hazırlamak istedim. Şöyle güzel koyu kıvamda güllü puding hazırlayayım, üzerine tereyağında hafif şekerle karamelize ettiğim incirleri yerleştireyim dedim. Tabii ki tavada kızarttığım en son kalan sos kıvamında ki karışımı incirlerin üzerine gezdirdim. Çayın yanında servis yaptım. İncirlerin, pudingin ve tart hamurunun uyumu muhteşem. Bir tart sever olarak [Tümünü Gör]

Biberli Ekmek Tarifi (Yöresel Tarifler Hatay)

28 Ağustos 2016 Kendi Mutfağında Şef 22

Biberli Ekmek Tarifi (Yöresel Tarifler Hatay) Biberli Ekmek Nasıl Yapılır Yöresel Tarifler Merhaba Arkadaşlarım Çıralı Maviş Kamping tatilimizde, sabah kahvaltısında, kamp işletmecisi Nurcan Hanım bize bu güzel biberli ekmekten hazırlamıştı. O kadar beğendim ki sormayın. Hemen eve geldiğimde ilk fırsat bulduğumda mutfağa girdim Biberli Ekmeği Hazırlamak için. Biberli ekmeği hazırlarken en önemli malzeme iyi bir biber salçası kullanmak. Maalesef biber salçasını bu sene henüz yapmadım daha. O yüzden marketten aldığım salçayı kullandım. Ama domates salçam bir harika. Biberli ekmekten hazırlayacağımı söylediğimde Nurcan Hanım, Hatay dan gelmiş, özel hazırlanmış bir kavanoz salçayı bana hediye etti. Benim için çok değerli bir hediye [Tümünü Gör]

Pudingli Yaban Mersinli Kek Tarifi

13 Ağustos 2016 Kendi Mutfağında Şef 9

Pudingli Yaban Mersinli Kek Nasıl Yapılır Kek Tarifleri Çay Saati Tarifleri Sevgili Arkadaşlarım Merhaba, @mutfaginyildizi Antalya Blogger etkinliğinde Pakmaya’ nın yeni ürünleri ile tanışmıştık. Çikolatalı Portakallı Puding denemek için beni bekliyordu . Güzel bir kek hazırlamak istedim. Geçen yıl Olympos gezimizde topladığım yaban mersinlerinden birazcık derin dondurucuya kaldırmıştım. Hem Çikolatalı Portakallı Puding, hem yaban mersini kullanmak istedim bu kek için. Fırında pişirme zamanı veremedim size, bu kalıbı pek kullanmadığım için önce 25 dakikaya ayarladım, pişmedi,10 dakika daha tuttum fırında, yine pişmedi. Bir 10 dakika daha derken ancak pişti kek.Siz kendi fırınınıza göre pişirme zamanını ayarlayın derim. Özellikle fırını düşük ısıda tutmaya [Tümünü Gör]

Tavada Pratik Su Böreği Tarifi

16 Temmuz 2016 Kendi Mutfağında Şef 0

Tavada Pratik Su Böreği Nasıl Yapılır Çay Saati Tarifleri Börek Tarifleri Tavada Pratik Su Böreği Tarifini ablamla hazırladığımızda çok hoşuma gitti. Fırın olmadığında hemen hazırlayabileceğiniz kolay, pratik bir tarif. Ben seviyorum böyle rahat tarifleri. Her zaman açma börek yapılamıyor. Veya fırın bozulabiliyor, elektrikler kesilebiliyor. İşte o zaman bir alternatif çeşit olması, büyük rahatlık veriyor insana. Çay saatlerinizde misafirlerinize, kahvaltı sofrasına çok yakışır böreğimiz. Ben büyük tavada hazırladığım için 5 yufka kullandım. Evde ki tavanın boyutuna göre 3 yufka kullanabilirsiniz. Bir de sosu 2 su bardağı su, 1/2 su bardağı sıvı yağ ile hazırlayıp, yarısını yufkaları tavada yerleştirirken kullanıyorsunuz. Yarısının da [Tümünü Gör]

Kolay Börek Tarifi

6 Temmuz 2016 Kendi Mutfağında Şef 0

Kolay Börek Nasıl Yapılır Çay Saati Tarifleri Börek Tarifleri Ramazan Bayramında kalabalık olacağımız için birbirinden güzel tarifler hazırladım. Kolay Börek Tarifi aniden gelen misafiriniz için, ne hazırlasam diye düşündüğünüzde, ayrı iç malzemesi ile çeşit çeşit hazırlayabilirsiniz. Ben patatesli olarak hazırladım. En kısa zamanda kıymalı ve otlu olarak ta hazırlamak istiyorum. Bayram sabah kahvaltısında servis yaptım ve çok beğenildiğini söyleyebilirim. Bazı tariflerin elimizin altında olmasında fayda var. Örneğin iyi bir kek, poğaça tarifi gibi. Kolay Börek tarifi de bu listeye girecek bir börek. Kesinlikle bir kenara not edin, tavsiye ediyorum. Çay saatleriniz için size önerebileceğim popüler tariflerim arasında Her Zaman Kabaran Kek [Tümünü Gör]

Pakmaya ile #benimutluedenpuding Buluşmamız

28 Haziran 2016 Kendi Mutfağında Şef 12

Pakmaya ile #benimutluedenpuding Buluşmamız Antalya Blogger Pakmaya Buluşmamız Rixos Sungate Otel’de Pakmaya Buluşmamız Pakmaya, Antalya Bloggerlerini 24/06/2016’da iftar yemeği için Kemer Rixos Sungate Otel’ e davet etti. Pakmaya’nın yeni çıkan pudinglerini deneyerek, birbirinden güzel tarifler hazırlayacağız. Arkasından hep birlikte güzel bir akşam yemeği yiyeceğiz. Büyük bir heyecanla, Pakmaya etkinliğine doğru yola koyulduk. Yolumuz uzun, Kemer’e gidiyoruz. Keyifli bir yolculuk yaptık servisle. Ve Rixos Otel’e geldik. Bize ayrılan mutfak bölümüne geçtik. Pakmaya güllü puding ile bayram tatlısı hazırlamaya karar verdim. Hazır baklava yufkası kullanacağım. Çünkü tarifimi, çalışanların ve zamanı kısıtlı olan arkadaşlarımızın da hazırlamasını istiyorum. Baklava yufkasının arasına ,gülü [Tümünü Gör]

Pudingli Kolay Muska Tatlısı Tarifi

24 Haziran 2016 Kendi Mutfağında Şef 3

Pudingli Kolay Muska Tatlısı Tarifi Şerbetli Tatlı Tarifleri Bayramda Yapılacak Tatlı Tarifleri Pakmaya’ nın yeni çıkan pudinglerini denemek ve yeni tarifler hazırlamak için Pakmaya tarafından, Kemer Rixos Sungate Otel’de güzel bir etkinliğe davet edildim. Etkinlikte hazırlamak üzere, hem pratik, çabucak yapılabilen, çalışanların, zamanı olmayan arkadaşlarımızın , bayramda veya tatlı yapmak istediklerinde kolayca yapabileceği bir tatlı hazırlamak istedim. Dört kat baklava yufkasının arasına tereyağı sürdüm. Pakmaya Güllü Pudingi biraz koyu kıvamda hazırlayıp, yufkanın arasına koydum. Muska şeklinde katlayıp, 180 derece ısıtılmış fırında çıtır çıtır kızarttım ve üzerine şerbet dökerek servis yaptım. Kesinlikle tavsiye ediyorum. Baklava yufkasının kalanını farklı tariflerde hazırlamak üzere buzdolabında [Tümünü Gör]

Pudingli Anne Kurabiyesi Tarifi

22 Haziran 2016 Kendi Mutfağında Şef 0

Pudingli Anne Kurabiyesi Tarifi Kurabiye Tarifleri, Çay Saati Tarifleri Pakmaya’nın yeni çıkan ürünlerini denemek ve yeni tarifler hazırlamak üzere Antalya Rixos Sungate Otele davet edilmiştim. Gitmeden önce pudingli bir tarif hazırlamak istedim ve bu güzel kurabiyeyi hazırladım. Kurabiyenizin hamuruna, istediğiniz çeşit bir paket pudingi ilave ederseniz sonuçtan memnun kalacağınızı söyleyebilirim. Hangi aromayı seviyorsanız tercih edebilirsiniz. Anne Kurabiyesi tarifimi bu defa hamuruna ve arasına puding koyarak hazırladım. 1 Paket çilekli pudingi, hamurunu hazırlarken içine karıştırdım. Bir paket çilekli pudingi, 1.5 Su bardağı sütle pişirdim ve kurabiyemin arasına koydum.170 Derece ısıtılmış fırına verdim. Üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Ama benmari usulü çikolata eritip, üzerine çizgiler [Tümünü Gör]

1 2 3 »