大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、大闸蟹LOGO
服务区域:全国三百个大中城市,鲜活直达| 北京 | 上海 | 广州 | 重庆 | 天津 |大闸蟹网站地图
蟹券热线:
400-016-0026
010-64867527
非工作时间:
13717970435 13520668525
大闸蟹 商务至尊有机蟹券 商务感恩有机蟹券 金秋福利蟹券 商务至尊金奖蟹卡 特价礼券(促销) 其它湖区 联系我们
阳澄湖大闸蟹特色服务提示:北京门店自提 北京全区预约免费送货上门 全国300城市航班专递 精美高端商务礼卡 福利套装超值款 高档个性专用冰包  

秋天来了家家户户吃蟹了

yinliyingxiao大闸蟹知识 2014-10-15评论 (0)Tags: 大闸蟹  
摘要:

      还有两天就是中秋节了,市面上热销的特产真是不少,除了常规的各色广式,苏式月饼外,芋艿等等也是热销的食物。这两天总能听到左邻右坊来了不少走亲戚的人,带着一两盒礼品拉拉家常。大闸蟹也逐渐热销了起来,一篓一篓的螃蟹卖的不亦乐乎。

      还有两天就是中秋节了,市面上热销的特产真是不少,除了常规的各色广式,苏式月饼外,芋艿等等也是热销的食物。这两天总能听到左邻右坊来了不少走亲戚的人,带着一两盒礼品拉拉家常。大闸蟹也逐渐热销了起来,一篓一篓的螃蟹卖的不亦乐乎。

  和之前的六月黄大闸蟹不同,现在的螃蟹可谓是肉嫩膏多。六七月份吃的是螃蟹身体里的蟹黄,蟹黄偏硬,颜色多是橙色红色的。看起来油油亮亮,红红火火,也是讨了个好彩头。而九月十月吃的大闸蟹就不一样了,食客们都是比较喜欢吃里面的油膏。通常是黄色和透明的白色,这一大块油膏可是营养丰富。当你把坚硬的蟹壳剥开,就可以闻到一股扑鼻的香味,油膏黄橙橙的结成块,用筷子夹起一块,吃进嘴里粘粘的,慢慢抿开,细细品味,滋味好极了。
  大闸蟹的油膏里面富含各种蛋白质,氨基酸和很多维生素。在秋天食用可以帮助增强免疫力,促进细胞的再生和修护。古法还有言,女士吃大闸蟹可以让皮肤油亮有光泽,可见还有美容护肤的功效。