Lina Andersson vann SM Unga Bagare 2016

10 unga och väldigt begåvade bagare gjorde den 20 april upp om titeln Svensk Mästare för Unga Bagare under SM-veckan i Göteborg. Vann gjorde Lina Andersson från Güntherska Hovkonditoriet i Uppsala. Stort grattis Lina!

Juryns motivering löd: Tack vare minutiösa förberedelser och ett lugnt och metodiskt arbete där ingenting lämnades åt slumpen, skapade Lina bakverk på en genomgående fantastiskt hög nivå. Kvaliteten i tolkningen av Disneytemat lovar en sagolikt framgångsrik karriär!

- Jag är oerhört glad och smickrad! Tävlingen gick väldigt bra och jag fick mersmak och vill gärna vara med och tävla igen. Jag har lagt mycket tid på träning, bland annat har jag tränat på de enskilda momenten under nästan två månader och gjort över tio generalrepetitioner av tävlingen – nästan 60 timmar i skarpt läge! Jag är extra stolt över mitt skådebröd med Disney-tema – det blev riktigt fint! Något som även juryn verkade uppskatta”, säger Lina Andersson, årets vinnare av SM Unga Bagare.

Tvåa kom Tintin Larsson som just nu studerar på Yrkeshögskolan i Kristianstad och tredjeplatsen kneps av Anna Säll från Jönköping.

Klicka här för pressmeddelande om tävlingen.

Klicka här för pressbilder från tävlingen.