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女孩子可以不白不漂亮 但一手好厨艺是必须的!

发布时间:2016-05-03 14:51:11  |   来源:懒人帮  |   作者:佚名  |   责任编辑:马韩璐
俗话说得好“想要抓住男人的心,首先要抓住男人的胃”,所以,女孩子可以不白不漂亮,但一定要有一手好厨艺。那么,就先拿几个夏季食谱练下手吧!

女孩子可以不白不漂亮 但一手好厨艺是必须的!

  俗话说得好“想要抓住男人的心,首先要抓住男人的胃”,所以,女孩子可以不白不漂亮,但一定要有一手好厨艺。那么,就先拿几个夏季食谱练下手吧!

  一、软溜草鱼片

女孩子可以不白不漂亮 但一手好厨艺是必须的!

  原料:草鱼,粉丝,香菜末,葱姜蒜末,葱段姜片,虾米

  调料:麻油,熟植物油,生抽,辣椒粉,料酒,盐,香油,白糖

  制作:

  1、粉丝用开水烫软,沥干水分,加入麻油、熟植物油和盐拌匀,铺在盘底备用。

  2、.草鱼收拾干净,顺着鱼骨剔下鱼肉,将鱼肉斜刀切成厚片。

  3、锅中倒入清水,放入葱段、姜片、2大勺料酒烧开,大火煮1分钟。

  4、将鱼片放入锅中。关火,盖上锅盖,焖5分钟,至鱼片熟透,捞出摆在粉丝上。

  5、炒锅倒油烧热,下葱姜蒜末炝锅。

  6、再加入酱油、辣椒粉、1大勺料酒、虾米碎、白糖、香醋、胡椒粉、清水烧开,下鸡精,淋入香油调味。

  7、用水淀粉勾芡。将芡汁浇在鱼片上,撒上香菜末即可。

  二、凉拌木耳

女孩子可以不白不漂亮 但一手好厨艺是必须的!

  原料:黑木耳,香菜,红辣椒,葱姜蒜,白芝麻

  调料:生抽,盐,香醋,糖,鸡粉

  制作:

  1、香葱、香菜洗净切寸断;鲜辣椒切圈;姜蒜切碎末待用。

  2、黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵;入沸水汆烫1分钟捞出。

  3、放入冰水中浸泡5分钟,使其口感脆爽。

  4、黑木耳攥干水分放入碗里,将生抽、盐、香醋、鸡粉、糖调匀成味汁倒入,撒上香菜、香葱段、红椒圈、白芝麻拌匀即可。

  三、果汁白菜

女孩子可以不白不漂亮 但一手好厨艺是必须的!

  原料:白菜心,橙子1-2 个,胡萝卜

  调料:糖,盐

  制作:

  1、准备所需材料。

  2、白菜胡萝卜洗净后切丝,撒少许盐腌渍30分钟,控出盐水备用。

  3、将橙子洗净后一切为二。

  4、将切开的橙子挖出果肉,留橙皮做成小盅备用。

  5、挤出橙子果肉里的果汁。

  6、根据果汁的酸甜程度,加1小匙糖拌匀。

  7、将果汁倒入腌好的白菜心中

  8、拌匀后冷藏数小时后即可食用。

  9、装入橙皮小盅内,好看且更香味浓郁。

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