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诱人的中国金牌旅游小吃   

2016-12-02 07:03:19|  分类: 酒店 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        首届中国金牌旅游小吃颁奖典礼暨展示品鉴活动于2016年11月18日在北京饭店金色大厅举行,本次活动由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会共同举办。评选中国金牌旅游小吃旨在弘扬中华饮食文化,深入挖掘民间传统名吃,打造特色餐饮品牌。通过活动展示中国旅游餐饮行业其的品质与特色,有效提升旅游餐饮品牌的知名度,促进我国旅游餐饮行业的健康发展。
        全国31个省区市及新疆生产建设兵团共推荐了300余个名吃名菜参与本次评选。它们当中,有荣获过省部级的老字号、著名商标、名牌产品等奖项的;有列为省部级非物质遗产传承人等的;有获得全国性或省级行业协会颁发的餐饮方面奖项的;还有原材料或制作工艺为地方特有,具有较强自然或人文特色的“地域标志性名吃”。 历经三次综合评审、社会公示、严格的审批程序,200个中国金牌旅游小吃最终摘得“金牌”,彰显了地域性、文化性、安全性、稳定性、大众化、效益高、口碑好等特点。
        走进展示品鉴活动的现场,那些获奖的中国金牌旅游小吃集体亮相,很是诱人,品尝过后,回味无穷。特色美食文化同“台”呈现!真的是一场美食狂欢!文化盛宴!视觉大餐!
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