香煎老虎大虾配彩椒汁 grilled king prawns with angel hair pasta and vierge sauce

原料:

老虎大虾3只,红彩椒,青彩椒,黄彩椒,柠檬,天使意面,橄榄油,芦笋,盐,胡椒洋葱,蒜.

prawn

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作法:

1,将青红黄彩椒切成小丁,芦笋切成片.柠檬挤些柠檬汁.

2,将老虎大虾去头,去壳留尾,去掉虾线,用盐,胡椒,蒜油码味.放入平底锅中煎上色,然后放入烤箱烤熟.

3,天使面放入开水锅里煮到刚熟.滤水.烧一平底锅,炒洋葱,蒜炒香,放入芦笋炒熟,放入天使面略炒,放入盐,胡椒调味起锅放入盘中央卷起来.

4,烧一平底锅,炒洋葱,青黄红彩椒丁,炒香用盐,胡椒,柠檬汁调味,洒在盘里的天使面上面.

5,将烤好的虾放在面上就可以了.虾刚熟为宜,否则太老.





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